Autor:

Řízečky s pórkem a žampiony

Střední
Ingredience
Vepřové maso
Libové
500 g
Hladká mouka 1 lžíce
Pórek 3 ks
Žampiony 300 g
Rostlinný olej 2 lžíce
Česnek 2 stroužek
Vepřový vývar 200 ml
Sojová omáčka 2 lžíce
Sůl  
Kari 1 lžička
Pepř mletý  
Řízečky s pórkem a žampiony

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso nakrájet na proužky, opepřit a zaprášit moukou. Pórek nakrájet na kolečka, žampiony na tenké plátky. Na pánvi rozpálit olej, maso zprudka opéct. Potom přidat pórek, žampiony a společně opéct asi 3 minuty. Přidat prolisovaný česnek, sojovou omáčku a zalít vývarem. Dusit asi 15 minut. Ochutit pepřem, kari kořením a osolit.

Lepší je maso nechat odležet asi 2 hodiny v marinádě ze sojové omáčky, lžíce hladké mouky, rozdrceného česneku, pepře a lžíce oleje. Výborné s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Cuketová pomazánka s pistáciemi Cuketa & lilek - skvělá dvojka pro konec léta Články z

Komentáře k receptu: Řízečky s pórkem a žampiony

Komentáře

  1. Miloš   02.10.2016 | 17:33 | reagovat |

    Vyzkoušel jsem a mohu doporučit, vynikající :-)

  2. Vlasta   09.02.2016 | 11:26 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem a vynikající.

  3. ČernáLuna   19.03.2012 | 10:58 | reagovat |

    Z receptu jsem byla trochu zmatená. Jmenuje se "řízky" a hned první věta je "nakrájejte na proužky" :) Tak jsem zvolila proužky. Jinak je opravdu moc dobrý, já jsem ani nenakládala, zapomněla jsem, ale i tak nám chutnalo moc. Žampiony jsou v tom obvzlášť delikátní :)

  4. ČernáLuna   19.03.2012 | 10:58 | reagovat |

    Z receptu jsem byla trochu zmatená. Jmenuje se "řízky" a hned první věta je "nakrájejte na proužky" :) Tak jsem zvolila proužky. Jinak je opravdu moc dobrý, já jsem ani nenakládala, zapomněla jsem, ale i tak nám chutnalo moc. Žampiony jsou v tom obvzlášť delikátní :)

  5. mishanecka   05.02.2012 | 16:02 | reagovat |

    Připravovala jsem ze stehenních řízků a předem nakládala, kari jsem přidala už při nakládání a chutnalo nám moc.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web