Řepná polévka s křenem

Hodnocení:

Moje:

70 minut
6
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cibule
    • 800
      g červená řepa
    • 300
      g brambory moučné
    • 1
      ks pórek malý
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1,5
      l zeleninový vývar
    • 1
      ks křen čerstvý
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      ks bobkový list
    • citronová šťáva na dochucení
    • 1
      svazek pažitka k podávání
    • šlehačka k podávání

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Oloupanou cibuli najemno nakrájejte, řepu a brambory oloupejte a nakrájejte na kousky, očištěný pórek na kolečka.
2
Na rozehřátém oleji osmažte cibuli dosklovata. Přidejte řepu a pórek, trochu osmažte, přidejte brambory, zalijte vývarem, vložte bobkové listy a uveďte do varu. Na mírném plameni pak povařte asi 40 minut.
3
Vyjměte bobkové listy a polévku rozmixujte, pak ji ještě protřete sítem, aby byla krásně hladká.
4
Dochuťte a vložte najemno nastrouhaný křen, nakrájenou pažitku a podle chuti šlehačku.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • evacibulkova
    evacibulkova |

    15. 4. 2015 11:34

    Pekný deň! Veľmi rada by som Vám odporučila tento web, ako bude neskoro -> http://albafos.blog.cz

  • evacibulkova
    evacibulkova |

    15. 4. 2015 11:34

    Pekný deň! Veľmi rada by som Vám odporučila tento web, ako bude neskoro -> http://albafos.blog.cz

  • fgfs
    fgfs |

    5. 11. 2013 13:05

    10 G marihuany - cca 2 000 kč a za kofein tak 200 kč 10G (bohatě stačí i na více užití))

  • fgfs
    fgfs |

    5. 11. 2013 13:04

    je to mobmba když si tam přisipeš kofein v práškové podobě a marihuanu tak 10 Gramů!!! O:-) O:-) :-D

  • Silvik
    Silvik |

    4. 11. 2013 22:20

    Tuto polévku máme velice rádi, a vaříme ji často. Rozdíl dělám pouze v začátku, že osmaženou cibulku zapráším hladkou moukou, a míchám, aby vznikla voňavá jíška, pak zaleji vývarem, přidám zeleninu a vařím. Příště zkusíme přidat ten křen, to je zajímavý nápad. Děkuji.