Vyhledat recept
Pokročilé vyhledávání
Francie
Itálie
Řecko
Čína
Indie
Mexiko
Česko
Slovensko
Španělsko
Maďarsko
Snadné
Středně obtížné
Obtížné
do 20 min
Apple pie
| Hrubá mouka | 300 g |
| Prášek do pečiva | 1 lžička |
| Hera | 150 g |
|
Voda
40-50 |
50 ml |
| Jablka | 900 g |
| Voda | 15 ml |
| Cukr | 50 g |
| Citronová kůra | |
| Skořice | |
| Hřebíček | 3 |
Postup přípravy receptu:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, rozstrouhanou Herou a vodou a vytvoříme tužší, křehké těsto. Můžeme nechat chvíli odpočinout v lednici a mezitím si připravit náplň.
Jablka nakrájíme na menší kousky dáme do hrnce s vodou, cukrem a citronovou kůrou, přidáme hřebíček a celou skořici a vše povaříme za stálého míchání 10 minut. Necháme zchladnout a opět vezmeme těsto, které rozdělíme na dvě části.
Těsto vyválíme, formou si označíme velikost kola a pak vykrojíme a opatrně přendáme. Proužek těsta vyválíme na malý váleček a uděláme okolo placky zvýšený okraj asi 2 cm.
Jablečnou náplň z které vyndáme hřebíčky a skořici stejnoměrně rozporostřeme do formy a přikryjeme plackou z druhé poloviny těsta utěsníme, aby nikde nebyla mezera. Pečeme v předehřáté troubě cca 25-30 minut. Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem s skořicí.
Tento recept je z Anglie, je velmi rychlý a téměř dietní.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých
pravy americky je lepsi ale mnohem slozitejsi ale stoji za to
já nechci nic řikat, ale zdá se mi, že je to hodně blbě popsané...nevím jak mají ty jablka vypadat...mají být „rozblemclé“ nebo v celku? nevím jestli se mi to povedlo
Pekla jsem už několikrát, a protože není tak moc sladký, tak nám moc chutnal. A kdo má rád sladší, tak doporučuji dozdobit domácí šlehačkou - prostě jednička!
Není pro děti
Ale je
Hanči - psala jsem to také o příspěvek níž - z čerstvě udělaného těsta se to hrozně trhalo, doporučuji si těsto udělat den předem a bude to OK. Simča