Autor:

Rebarborový džem s ananasem

Střední
Ingredience
Rebarbora 1 kg
Cukr
Želírovací
600 g
Ananasový kompot
V konzervě
500 ml
Vlašské jádra
Nasekané nahrubo
 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Oloupanou rebarboru nakrájíme na 1 cm dlouhé špalíky. Bez vody je v hrnci zvolna zahříváme. Když pustí šťávu, zesílíme var a za stálého míchání vaříme dokud za sebou vařečka nezanechává širokou stopu. Pak přisypeme cukr.

Ananas nakrájíme nadrobno a vmícháme do rebarbory. Promícháme a vaříme dál, až se kapka na studeném talíři neroztéká. Ořechy vsypeme do džemu 1 minutu před ukončením varu. Horké plníme do sklenic, které pak na chvíli otočíme dnem vzhůru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Filetujeme kapra krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Rebarborový džem s ananasem

Komentáře

  1. Jana   23.06.2011 | 11:08 | reagovat |

    Také nám velmi cutnal. Je výborný a ořechy se tam dávat nemusí.Ale nám cutnal i stěmi ořechy.

  2. Jana Remková   10.07.2008 | 22:38 | reagovat |

    Už jsem viděla několik takových receptů a moc mne lákají.Nevíte někdo,proč do každé se přidávají ty ořechy?

  3. Hela -   24.05.2007 | 17:39 | reagovat |

    Opravdu moc dobré, už vymýšlím, kde všude ten džem využiju. Dávám za 1.

  4. Káťa Daič   19.09.2006 | 5:07 | reagovat |

    netušila jsem ,že se dá z rebarbory vyrobit něco sladkého a tak dobrého. Místo džemu jsem sice uvařila marmeládu, ale za to vynikající! A to jsem zapomněla na vlašské ořechy. Cukru je možné dát více, podle mlsnosti kuchařky. Děkuji za skvělý recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web