Autor:

Rebarborový džem s ananasem

Střední
Ingredience
Rebarbora 1 kg
Cukr
Želírovací
600 g
Ananasový kompot
V konzervě
500 ml
Vlašské jádra
Nasekané nahrubo
 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Oloupanou rebarboru nakrájíme na 1 cm dlouhé špalíky. Bez vody je v hrnci zvolna zahříváme. Když pustí šťávu, zesílíme var a za stálého míchání vaříme dokud za sebou vařečka nezanechává širokou stopu. Pak přisypeme cukr.

Ananas nakrájíme nadrobno a vmícháme do rebarbory. Promícháme a vaříme dál, až se kapka na studeném talíři neroztéká. Ořechy vsypeme do džemu 1 minutu před ukončením varu. Horké plníme do sklenic, které pak na chvíli otočíme dnem vzhůru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Brambory na vánoční salát: Jak vybrat správný typ? Články z

Komentáře k receptu: Rebarborový džem s ananasem

Komentáře

  1. Jana   23.06.2011 | 11:08 | reagovat |

    Také nám velmi cutnal. Je výborný a ořechy se tam dávat nemusí.Ale nám cutnal i stěmi ořechy.

  2. Jana Remková   10.07.2008 | 22:38 | reagovat |

    Už jsem viděla několik takových receptů a moc mne lákají.Nevíte někdo,proč do každé se přidávají ty ořechy?

  3. Hela -   24.05.2007 | 17:39 | reagovat |

    Opravdu moc dobré, už vymýšlím, kde všude ten džem využiju. Dávám za 1.

  4. Káťa Daič   19.09.2006 | 5:07 | reagovat |

    netušila jsem ,že se dá z rebarbory vyrobit něco sladkého a tak dobrého. Místo džemu jsem sice uvařila marmeládu, ale za to vynikající! A to jsem zapomněla na vlašské ořechy. Cukru je možné dát více, podle mlsnosti kuchařky. Děkuji za skvělý recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web