Autor:

Mřížkový koláč s tvarohem

120 minut PT0H120M
Snadné
Křehké těsto
Polohrubá mouka 500 g
Moučkový cukr 200 g
Hera 200 g
Žloutek 2 ks
Mléko 5 lžíce
Prášek do pečiva 1 balení
Tvarohová náplň
Měkký tvaroh 3 balíček
Cukr krupice 150 g
Žloutek 2 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Mléko
podle potřeby (asi čtvrt litru)
 
Sníh z bílku 4 ks
Vanilkový pudink 1 ks
Mřížkový koláč s tvarohem

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Připravíme křehké těsto obvyklým způsobem (s úspěchem používám hnětač) a rozdělíme je na 1/3 a 2/3.

Větší část vyválíme a přeneseme na vymazaný plech, okraje těsta zdvihneme. Naplníme tvarohovou náplní, zbylou menší část těsta vyválíme, rádýlkem vykrájíme proužky a na koláči vytvoříme mřížku. Do vzniklých okének můžeme dát kopečky zavařeniny, brusinek apod. Náplň také můžeme vylepšit rozinkami nebo kandovaným ovocem. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C.

Příprava náplně: tvarohy smícháme se žloutky, cukrem, mlékem a pudinkovým práškem, nakonec opatrně vmícháme bílky ušlehané se špetkou soli a vanilkovým cukrem (cukr zašlehat až do tuhého sněhu).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18 x
1
4.83 18 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 18x)
Reklama
Odpalované pusinky s pomerančovým krémem Kouzelné plody citrusů Články z

Komentáře k receptu: Mřížkový koláč s tvarohem

Komentáře

  1. Blanka   26.08.2015 | 6:16 | reagovat | závadný

    Výborný recept - koláč je prostě "božský" :-)

  2. Alho   15.02.2015 | 13:48 | reagovat | závadný

    Výborný koláč!!!Sice jsem měla problémy s těstem,trhalo se,ale vse nakonec dopadlo na 1.Podobný si pamatuji z dětství a o to víc potěšil.Chlapci se cpou,až mají boule za ušima:-)))Díky!

  3. allena89   07.07.2014 | 11:51 | reagovat | závadný

    Naprosto excelentní koláč!!! Recept je na velký plech, s těstem se dobře pracovala, vyválela jsem na pečícím papíře. Tvarohy jsem měla jen 2, jeden z vaničky a jeden z kostky a úplně to stačilo, do mřížek jsem dala letošní jahodový džem a kousek meruňky. Chuť je naprosto božská, koláč byl nejlepší druhý den, nádherně vláčný, prostě výborný!!! Přidávám k nejoblíbenějším receptům a děkuji za skvělý recept!

  4. Olga200   02.02.2014 | 19:38 | reagovat | závadný

    ale jak dlouho se křehké těsto asi tak peče?? :'(

  5. m.a.l.i.n.a.   31.07.2013 | 7:52 | reagovat | závadný

    Těsto se nedalo namotat na vál a přenést na plech - trhalo se mi, ale zvládla jsem to po kouskách. Na placku jsem nalila lehce rozmixovaný rybíz s cukrem. Koláč byl vynikající! Druhý den držel lépe "pohromadě" ;-)

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web