Plněná veka III.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: J.Tereza

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks veka
    • 5
      ks vejce na tvrdo
    • 100
      g sýr
    • 250
      g měkký salám
  • Náplň I.
    • 100
      g paprika červená a zelená
    • 200
      g ochucená majonéza
    • 150
      g máslo
    • 300
      g tavený sýr
    • 50
      g tvrdý sýr
    • petrželová nať
    • pepř mletý
    • sůl
    • hořčice
  • Náplň II.
    • 100
      g tavený sýr
    • 60
      g máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Veku po délce rozkrojíme a střídku vydlabeme. Spodní část naplníme polovinou I. náplně, položíme vejce obalená v salámu a přidáme druhou polovinu náplně. Přikryjeme vrchní částí veky a jemně k sobě přitlačíme. Naplněnou veku potřeme II. náplní, posypeme strouhaným sýrem a odložíme do chladničky na 8 hodin. Po ztuhnutí krájíme na plátky 1 cm silné. Podáváme místo obložených chlebíčků.
2
Náplň I.: sýry vymícháme s máslem, přidáme nakrájené papriky, majonézu, střídku ze sendviče, nať, osolíme, opepříme, ochutíme hořčicí. Dobře spolu zpracujeme.
3
Náplň II.: sýry vymícháme s máslem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.