Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníPivní kroupy s čočkou
| Kroupy | 150 g |
| Čočka | 150 g |
| Slanina | 100 g |
| Čerstvé žampiony | 120 g |
|
Pivo
- světlé 10° |
2 dl |
|
Česnek
2 - |
3 stroužek |
|
Sůl
a pepř |
Postup přípravy receptu:
Kroupy namočíme na dvě hodiny do studené vody, pak je uvaříme doměkka - nerozvařit! S čočkou uděláme to samé. Po uvaření scedíme.
Slaninu pokrájíme nadrobno a necháme nasucho vyškvařit. Přidáme žampiony pokrájené na plátky, nastrouhaný česnek a orestujeme. Zalijeme pivem, směs varem zredukujeme a pak smícháme s čočkou a kroupami, dochutíme solí, pepřem.
Podáváme teplé, dozdobit můžeme posekanou petrželkou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Dělala jsem o víkendu, moc mi to chutnalo, hlavně druhý den po rozležení. Jen kdyby to tak nenadýmalo... Díky za recept. Zdravím. Ivana
dneska mame temer pivni den, k veceri jsem predpekla burty na pivu a k obedu udelala pivni kroupy s cockou. je to fakt vyborny, slaninu jsem pridala rovnou a strouzek cesneku jeste pred servirovanim, nikdo, ani manzel nepoznal ze je v kroupach pivo
Je to chuťově přeplácané. Nikomu to bohužel nejelo
Co je na tom přeplácaného, "Libuško" ?
Tak jsem to dnes udělala k večeři a je to dobré. Snese to klidně víc slaniny, žampiónů i česneku. Ale to záleží na chuti každého. Ta kombinace je bezva nápad.
Tak tenhle recept se mi moc líbí. Budu to muset vyzkoušet.