Autor:

Pivní krkovička z pečícího sáčku

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Plátky krkovičky bez kosti 500 g
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Pepř mletý  
Drcený kmín 1/2 lžička
Majoránka 1 lžička
Nové koření mleté 1 špetka
Slanina
- anglická, moravská...
150 g
Pivo
světlé 10°
2 dl
Pečící sáček  
Pivní krkovička z pečícího sáčku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Uzeniny

Plátky masa ze stran nakrojíme, jemně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, ochutíme kořením a vložíme do pečícího sáčku na pokrájenou malou cibuli. Do pečícího sáčku nalijeme pivo, přidáme pokrájenou slaninu, sáček uzavřeme a dáme na plech (pekáč). V sáčku uděláme jehlou dvě dírky, které nám budou odvádět přebytečnou páru. Pečeme v předehřáté troubě cca hodinu, v sáčku by měl zůstat sos na přelití masa.

K pivní krkovičce podáváme bramborové noky nebo knedlík, případně vařené brambory.

Bramborové noky: 600 g strouhaných vařených brambor, 1 vejce, sůl, cca 300 g hrubé mouky. Z těsta vyválet válečky, nakrájet na noky a ihned házet do vroucí vody. Po vyplavání vařit cca 2-3 minuty, pak scedit a ihned podávat k masu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Paella Jak chutná Španělsko Články z

Komentáře k receptu: Pivní krkovička z pečícího sáčku

Komentáře

  1. Ráďa   09.04.2016 | 12:39 | reagovat |

    Byla to dobrůtka,děkuji za recept.

  2. Lucie   28.02.2014 | 7:59 | reagovat |

    Výborné, kdo rád cibuli klidně přidejte o jednu víc. :-) :-)

  3. Věra Musilová   22.10.2012 | 13:55 | reagovat |

    S něčím takovým uděláte mužskýmu radost, u nás to teda funguje víc než na sto procent a nádobí skoro žádné. Chválím a doporučuji zkusit.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda! Halina Pawlowská: Když člověk hubne, není s ním sranda!
To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu To je láska! Muže jeho psi neopustili ani po vážném úrazu
Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner Za bolestivou menstruaci může vážná nemoc, nebo dokonce i partner
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web