Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníValašská zelňačka s houbami
| Čerstvé houby | 300 g |
| Kysané zelí | 250 g |
| Brambory | 5 ks |
| Šlehačka | 2,5 dl |
| Polohrubá mouka | 1 lžíce |
| Cibule | 1 ks |
| Mletý kmín | 1 špetka |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 |
| Máslo | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Houby nakrájíme na plátky a povaříme se špetkou mletého kmínu v trošce osolené vody. Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme povařené houby, brambory nakrájené na kostky, masox a zalijeme přiměřeným množstvým vody, osolíme a vaříme do změknutí brambor. Potom do polévky vložíme vymačkané překrájené kysané zelí a ještě 20 minut vaříme. Nakonec polévku zahustíme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali mouku a krátce povaříme. Dosolíme, opepříme.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
No pokusím se o to.Ale asi dobré
Je dobré přidat nové koření a bobkový list.