Autor:

Zapečené kroupy s brambory a žampiony

1350 kJ 323 kalorií kJ
60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Kroupy 150 g
Vařené brambory 500 g
Mléko 100 ml
Cibule 1 ks
Sádlo
nebo olivový olej
3 lžíce
Žampiony
nebo jakékoliv houby
250 g
Vejce 2 ks
Česnek  
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  
Zapečené kroupy s brambory a žampiony

Postup přípravy:

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Mezitím si zvlášť uvaříme kroupy do měkka.

Na sádle (v mém případě na olivovém oleji) si orestuje cibulku pokrájenou na půlměsíčky, přidáme pokrájené žampiony, osolíme, opepříme, okmínujeme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka.

Do vymazaného pekáčku rozložíme na kostičky nakrájené brambory, osolíme je a opepříme. Na brambory přijdou podušené houby a úplně nahoru kroupy, které jsme po uvaření osolili a přimíchali do nich utřený česnek podle chuti.

Vše zalijeme vejci rozšlehanými v mléce, zakryjeme alobalem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut. Asi 5 minut před dokončením sundáme alobal a necháme vypéct kůrčičku. Výborné a jednoduché jídlo, které výborně chutná doplněné čerstvou zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Muffiny z mletého krůtího masa s kaší Mleté maso v hlavní roli Články z

Komentáře k receptu: Zapečené kroupy s brambory a žampiony

Komentáře

  1. taknic   12.08.2011 | 20:47 | reagovat | závadný

    Dávám jedna. Včera jsme měli k obědu. Jen jsem dala směs lesních hub a použila špaldové kroupy. Doplnila jsem hlávkovým salátem a všem moc chutnalo. Výborný recept.

    1. taknic   12.08.2011 | 23:08 | reagovat | závadný

      Tak to mám radost :-)) .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web