Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníPečená hovězí polévka s houbami a kroupami
|
roštěnec
(možno ribeye, nakrájený na kousky) |
1/2 kg |
| Houby | 500 g |
| Šalotka | 2 ks |
| Olivový olej | 2 lžíce |
| Vývar | 1 l |
|
Kroupy
(propláchnuté a předem povařené) |
1 hrst |
| Petrželka | |
| Hrubá sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Troubu předehřejte na 200 °C. V pekáči promíchejte kousky masa, nakrájené houby, cibuli a olej a rozložte do jedné vrstvy. Osolte a opepřete, pečte asi 30 minut, až maso a houby zhnědnou. Přesuňte do hrnce, zalijte vývarem, povařte asi 12 minut, přidejte kroupy a společně prohřejte. Dochuťte petrželkou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.