Autor:

Domácí nugát

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Sušené mléko
polotučné
250 g
Moučkový cukr 250 g
Máslo 250 g
Kakao
na vaření
 
Tmavá čokoládová poleva  
Domácí nugát

Postup přípravy:

* máslo necháme povolit (popřípadě použijeme mikrovlnku)
* smícháme sušené mléko, cukr
* přidáme máslo a hněteme, dokud nevznikne jednotná hmota (lehce se to bude drobit, ale až se máslo správně ohřeje, tak hmotu sjednotí)

* hmotu rozdělíme na 2 části
* do jedné části přidáme kakao (pro obarvení i chuť)

* obě části hmoty rozválíme na stejné rozměry (obdélník, kruh, srdce - je to na Vaší fantazii) a položíme na sebe
* závěrem si rozehřejeme čokoládu a potřeme náš nugát
* necháme v ledničce pár hodin ztuhnout
* následně můžeme nugát ještě dozdobit

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Koláč s tvarohem a ovocem Recept na víkend: Koláč s tvarohem a ovocem Články z

Komentáře k receptu: Domácí nugát

Komentáře

  1. jmuell1   03.01.2014 | 10:48 | reagovat | závadný

    Dělala jsem bílý i kakaový a používala jsem jako výplň do čokoládových bonbónků. Do bílé čokolády tmavý a do hnědé světlý. Možná to není úplně domácí nugát (pro detailisty, co si mají radši koupit nugátovou bonboniéru), ale je to moc dobré. Určitě to budu dělat znovu. Takže v mé kuchyni si to místo najde. Syn a zeť mají moc rádi sladké. ;)

  2. Nugátová   05.10.2013 | 15:59 | reagovat | závadný

    Ehm, já myslela , že nugát má v sobě arašídy nebo lískové ořechy, kam se poděly? Nebo špatně chápu definici nugátu :-\ (Nejsem cukrářka, takže tu možnost nevylučuju)

    1. janullka86   16.11.2014 | 18:35 | reagovat | závadný

      také hledám ořechy... :-\

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web