Autor:

Domácí nugát

40 minut PT0H40M
Snadné
Ingredience
Sušené mléko
polotučné
250 g
Moučkový cukr 250 g
Máslo 250 g
Kakao
na vaření
 
Tmavá čokoládová poleva  
Domácí nugát

Postup přípravy:

* máslo necháme povolit (popřípadě použijeme mikrovlnku)
* smícháme sušené mléko, cukr
* přidáme máslo a hněteme, dokud nevznikne jednotná hmota (lehce se to bude drobit, ale až se máslo správně ohřeje, tak hmotu sjednotí)

* hmotu rozdělíme na 2 části
* do jedné části přidáme kakao (pro obarvení i chuť)

* obě části hmoty rozválíme na stejné rozměry (obdélník, kruh, srdce - je to na Vaší fantazii) a položíme na sebe
* závěrem si rozehřejeme čokoládu a potřeme náš nugát
* necháme v ledničce pár hodin ztuhnout
* následně můžeme nugát ještě dozdobit

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Tvarohový a makový závin Ty nejlepší záviny. Sladké i slané. Články z

Komentáře k receptu: Domácí nugát

Komentáře

  1. jmuell1   03.01.2014 | 10:48 | reagovat |

    Dělala jsem bílý i kakaový a používala jsem jako výplň do čokoládových bonbónků. Do bílé čokolády tmavý a do hnědé světlý. Možná to není úplně domácí nugát (pro detailisty, co si mají radši koupit nugátovou bonboniéru), ale je to moc dobré. Určitě to budu dělat znovu. Takže v mé kuchyni si to místo najde. Syn a zeť mají moc rádi sladké. ;)

  2. Nugátová   05.10.2013 | 15:59 | reagovat |

    Ehm, já myslela , že nugát má v sobě arašídy nebo lískové ořechy, kam se poděly? Nebo špatně chápu definici nugátu :-\ (Nejsem cukrářka, takže tu možnost nevylučuju)

    1. janullka86   16.11.2014 | 18:35 | reagovat |

      také hledám ořechy... :-\

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web