Autor:

Šarišská polévka s kroupami

Střední
Ingredience
Fazole 120 g
Kroupy
ječné - propláchnuté
50 g
Uzený bůček 250 g
Mrkev
oloupaná
1 ks
Celer
oloupaná
1/4 ks
Sádlo 1 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Petrželová nať
nasekaná - na ozdobu
 
Šarišská polévka s kroupami

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Fazole necháme přes noc nabobtnat ve studené vodě. Druhý den je v čerstvé vodě dáme vařit (nesolíme). Kroupy nasypeme do hrnce se studenou vodou, osolíme a uvaříme na skus (asi 30 minut). K poloměkkým fazolím nasypeme pokrájený bůček na kostičky a uvaříme do měkka. Najemno pokrájenou mrkev a celer opečeme na sádle a krátce povaříme v polévce. Polévku dochutíme solí, pepřem, vmícháme kroupy a podáváme ozdobené petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Reklama
Špagety s uzenou krůtí šunkou a hráškem Podlehněte kouzlu hrášku a vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Šarišská polévka s kroupami

Komentáře

  1. Brabcová   02.02.2013 | 14:12 | reagovat |

    Suroviny jsem násobila plus mínus třikrát, protože nás byl plný dům. Vylepšila jsem jí majoránkou (petrželka nebyla) plus trochou česneku no a byla výborná. :-)

  2. Pavla   03.08.2011 | 21:28 | reagovat |

    Je trošku pracnější, ale výsledek za to stojí, děkuji.

  3. Radka   13.05.2011 | 9:28 | reagovat |

    Na takovou dobrotu chodíme k babičce, přidává do ní i česnek a je výýýýborná <3 .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web