Autor:

Šarišská polévka s kroupami

Střední
Ingredience
Fazole 120 g
Kroupy
ječné - propláchnuté
50 g
Uzený bůček 250 g
Mrkev
oloupaná
1 ks
Celer
oloupaná
1/4 ks
Sádlo 1 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Petrželová nať
nasekaná - na ozdobu
 
Šarišská polévka s kroupami

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Fazole necháme přes noc nabobtnat ve studené vodě. Druhý den je v čerstvé vodě dáme vařit (nesolíme). Kroupy nasypeme do hrnce se studenou vodou, osolíme a uvaříme na skus (asi 30 minut). K poloměkkým fazolím nasypeme pokrájený bůček na kostičky a uvaříme do měkka. Najemno pokrájenou mrkev a celer opečeme na sádle a krátce povaříme v polévce. Polévku dochutíme solí, pepřem, vmícháme kroupy a podáváme ozdobené petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Reklama
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Šarišská polévka s kroupami

Komentáře

  1. Brabcová   02.02.2013 | 14:12 | reagovat |

    Suroviny jsem násobila plus mínus třikrát, protože nás byl plný dům. Vylepšila jsem jí majoránkou (petrželka nebyla) plus trochou česneku no a byla výborná. :-)

  2. Pavla   03.08.2011 | 21:28 | reagovat |

    Je trošku pracnější, ale výsledek za to stojí, děkuji.

  3. Radka   13.05.2011 | 9:28 | reagovat |

    Na takovou dobrotu chodíme k babičce, přidává do ní i česnek a je výýýýborná <3 .

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web