Ovocné kostky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
20 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Simča S.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g sušené ovoce (rozinky, fíky, švestky, meruňky, datle ..apod.)
    • citronová kůra z 1 citronu
    • 4
      lžíce hnědý rum
    • 2
      ks vejce
    • 80
      g cukr
    • 80
      g hladká mouka
    • 100
      g nasekané ořechy nahrubo
    • čokoláda
    • mandle - loupané

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Sušené ovoce nakrájíme na drobné kostky a promícháme je s kůrou z citrónu a rumem. Vejce a cukr ušleháme do husté pěny, vmícháme mouku, ořechy a ovocnou směs.
2
Pečení: Těsto (nelekněte se, je dost husté) rozetřeme na vymaštěný nebo pečícím papírem vyložený plech. Zvolna upečeme a ještě teplé rozkrájíme. Vychladlé kostky zdobíme čokoládovou polevou a kousky oloupaných mandlí.
Zařazení: Moučníky Zákusky

Komentáře k receptu

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    17. 4. 2009 11:54

    ¨Tohle je strašně moc dobré, tady na Jizerskokrkonošsku (:-)))se to dělá hooodně často. Jen se dává spíš sušené ovoce místní - tedy švestky, hrušky, jablka a doplní rozinkami. Jinak postup je prakticky stejný ( i s ořechy a čokoládou) - pravidelně na vánoce a velikonoce a je to opravdu moooc dobré