Ořechový koláč s trnkovou zavařeninou

Hodnocení:

Moje:

50 minut
1
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g máslo + na vymazání
    • 250
      g cukr
    • 250
      g hladká mouka + na vysypání
    • 1
      špetka sůl
    • 125
      g mleté mandle
    • 125
      g mleté ořechy
    • 1
      lžička skořice - mletá
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks žloutek rozmíchaný s trochou mléka na potření
    • 8
      lžíce marmeláda trnková

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo nakrájejte na kousky a velmi rychle zpracujte s ostatními přísadami kromě marmelády na pevné těsto. Zabalené do kuchyňské fólie dejte asi na 1 hodinu do chladu. Plech nebo hranatou formu vymazejte máslem a vysypte trochou mouky.
2
Dvě třetiny těsta vyválejte na asi 8 mm vysoký plát a vyložte jím formu. Vytvarujte okraj a korpus potřete trnkovou marmeládou.
3
Zbylé těsto rozválejte, nakrájejte z něj proužky a ty položte přes marmeládovou náplň.
4
Těsto potřete rozmíchaným žloutkem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • jája
    jája |

    8. 11. 2015 06:46

    Ať si každý vysype čím chce, hlavně že to pak vyndá z formy! Strouhanku a kokos nacpat všude hlava-nahlava? Babi kokosem zkazila tolik výtečných moučníků. Nebo všude cpala citrónovou kůru. Méně je často více.

  • dixi
    dixi |

    28. 9. 2014 03:56

    no já nevím, ale vysypávat plech moukou.... já vysypávám strouhankou nebo kokosem ;-)

  • mája
    mája |

    3. 2. 2014 12:02

    no já nevím ale hl.mouka na vysypání plechu.ja zásadně vysypávám Hrubou!!!!! O:-) :-\ :-P