Autor:

Ořechový štrůdl (závin)

Snadné
Ingredience
Listové těsto 1 ks
Vejce
dle velikosti, 2 -
3 ks
Cukr krupice 100 g
Mleté ořechy 100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Hladká mouka 1 lžíce
Rozšlehané vejce
na potření
 
Moučkový cukr
na posypání
 
Ořechový štrůdl (závin)

Postup přípravy:

Náplň: žloutky vyšleháme s cukrem krupicí a půlkou vanilkového cukru do pěny, vmícháme ořechy, mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků.
Listové těsto přepůlíme, rozválíme na dva obdélníky a do jejich středů rozdělíme náplň. Pak přehneme jeden okraj přes náplň, pomažeme rozšlehaným vejcem, přehneme i druhý okraj, konce pevně přitiskneme a ohneme pod závin, aby náplň nemohla při pečení vytéct.
Záviny potřeme vejcem, posypeme zbytkem vanilkového cukru a dáme péct do předehřáté trouby. Zajistit můžeme před pečením i párátkem, které zapíchneme do středu těsta. Pečeme dozlatova a po vychladnutí jestě posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Retro štafetky Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Retro štafetky - chuť dětství Články z

Komentáře k receptu: Ořechový štrůdl (závin)

Komentáře

  1. ´Miroslava Valná   10.02.2017 | 12:27 | reagovat |

    Kdo má rád ořechy, ať zkusí. Je to rychlé zahřešení výborné za tepla i za studena.

  2. Andrea Pýchová   11.11.2015 | 17:48 | reagovat |

    Já jsem přidávala navíc ještě skořici a je opravdu výborný.

  3. Luboš   14.09.2015 | 19:19 | reagovat |

    Štrůdl, je z jablek, toto je ořechový závin!!! :-D

  4. Tereza   20.01.2014 | 12:32 | reagovat |

    Jeden jsme snědli ještě teplý a druhý bude taky brzo pryč. Vynikající štrudl a bez loupání a strouhání jablek :)) díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web