Autor:

Ořechový štrůdl (závin)

Snadné
Ingredience
Listové těsto 1 ks
Vejce
dle velikosti, 2 -
3 ks
Cukr krupice 100 g
Mleté ořechy 100 g
Vanilkový cukr 1 ks
Hladká mouka 1 lžíce
Rozšlehané vejce
na potření
 
Moučkový cukr
na posypání
 
Ořechový štrůdl (závin)

Postup přípravy:

Náplň: žloutky vyšleháme s cukrem krupicí a půlkou vanilkového cukru do pěny, vmícháme ořechy, mouku a nakonec i tuhý sníh z bílků.
Listové těsto přepůlíme, rozválíme na dva obdélníky a do jejich středů rozdělíme náplň. Pak přehneme jeden okraj přes náplň, pomažeme rozšlehaným vejcem, přehneme i druhý okraj, konce pevně přitiskneme a ohneme pod závin, aby náplň nemohla při pečení vytéct.
Záviny potřeme vejcem, posypeme zbytkem vanilkového cukru a dáme péct do předehřáté trouby. Zajistit můžeme před pečením i párátkem, které zapíchneme do středu těsta. Pečeme dozlatova a po vychladnutí jestě posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
4.86 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 7x)
Čokoládový řez s voňavým krémem Speciality, které mají grády Články z

Komentáře k receptu: Ořechový štrůdl (závin)

Komentáře

  1. Andrea Pýchová   11.11.2015 | 17:48 | reagovat | závadný

    Já jsem přidávala navíc ještě skořici a je opravdu výborný.

  2. Luboš   14.09.2015 | 19:19 | reagovat | závadný

    Štrůdl, je z jablek, toto je ořechový závin!!! :-D

  3. Tereza   20.01.2014 | 12:32 | reagovat | závadný

    Jeden jsme snědli ještě teplý a druhý bude taky brzo pryč. Vynikající štrudl a bez loupání a strouhání jablek :)) díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web