Autor:

Maminčino kuře

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Žampiony
čerstvé nebo konzervované
 
Vepřová játra  
Anglická slanina  
Cibule  
Těstoviny
nejlepší jsou Penne
 
Grilovací koření  
Voda  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Celé kuře očistíme, opláchneme a rozčtvrtíme. Posypeme grilovacím kořením, špetkou soli a pepře. Vložíme do pekáčku, podlejeme trochou vody a dáme péct do trouby na cca 170-200 °C 30 minut. Občas podlijeme vodou.

Dáme vařit 500 g těstovin. Mezitím nakrájíme na tenčí nudličky anglickou slaninu, játra. Na plátky pokrájíme 1-2 velké cibule a asi 10 čerstvých žampionů (nemáme-li čerstvé můžeme použít konzervované (1 menší plechovku). Vše orestujeme na pánvi. Jestli už máme uvařené těstoviny, tak orestovanou směs vložíme do hrnce s těstovinami.

Mezitím se nám kuře už upeklo do zlatova a výpek, který jsme získali z rozporcovaného kuřete, přelijeme do směsi s těstovinami. Promícháme.
Těstoviny podáváme na talíři s 1/4 kuřete.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Maminčino kuře

Komentáře

  1. Magdina   06.03.2006 | 8:03 | reagovat | závadný

    Dobré!!!! Kuře jsem pekla ale dýl než 30 minut. Šťáva z upečeného kuřete dala těstovinám skvělou chuť, ale i tak byly dobré.

  2. Jana   04.12.2005 | 19:17 | reagovat | závadný

    K orestované slanině a žampionům ještě přidávám drobně nakrájená drůbeží játra, podusím a pak teprve přidám těstoviny. A to je pak "huba v nebi". Lze podávat i jako samostatné jídlo bez kuřete.

  3. Anonym   01.12.2005 | 10:43 | reagovat | závadný

    Doporučuji,dobré.Anglickou,játra i žampiony přidávám ke kuřeti. Těstovin vařím raději víc, i bez kuřete se po nich jen zapráší.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web