Autor:

Nugátová kolečka

Střední
Ingredience
Hladká mouka 250 g
Cukr 75 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Máslo
hera, stela, ...
125 g
Vejce 1 ks
Lískové oříšky 100 g
Nugát
nutela
200 g
Poleva
tmavá a bílá
 
Nugátová kolečka

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Prohněteme mouku, cukr, vanilkový cukr, vejce a máslo a vypracujeme tužší těsto. Zabalíme do folie a necháme tak hodinu v ledničce odpočinout. Orestujeme (nasucho) lískové oříšky. Z těsta vyválíme asi 3 mm silný plát a vykrajujeme kolečka o průměru 4-5 cm. Uvnitř každého kolečka vykrojíme kolečka o polovičním průměru. Věnečky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 8-10 minut.

Rozpustíme v horké vodní lázni nugát a vždy dva věnečky k sobě přilepíme. Zbylým nugátem kolečka potřeme i napovrchu. Na ně klademe oříšky a necháme věnečky asi 3 hodiny stát. Rozpustíme polevy. Do tmavé věnečky ponoříme a potom je bílou polevou ozdobíme (proužky, čtverečky...).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Reklama
Churros s kávovou čokoládou Kávové dobroty na nedělní odpoledne Články z

Komentáře k receptu: Nugátová kolečka

Komentáře

  1. 415210   06.07.2013 | 22:19 | reagovat |

    jih hipo =-O

  2. biggi-smajlik   30.11.2011 | 10:18 | reagovat |

    obtížné, ale výborné... :-\ Mňamka pro celou rodinku! :-)
    Udělám to sama sobě v neděli k svátku. <:-) Ale mi stoho moc nezbyde pokud to zmerčí rodinka! ;-)

  3. Tereza J.   04.12.2007 | 13:39 | reagovat |

    Ten časopis mám a kolieska som robila 2x, ale tiež som si to upravila tak, ako píše Hela. Kolieska som vykrajovala a nezliepala po dva, ani som nutelu nezohrievala, ale jednoducho som ich natrela nožom ako lekvárom. Raz som mala veľké lieskovce, takže som ukladala na kolieska polky lieskovcov, druhý raz boli malé, takže som ich dávala celé. Namáčané v čokoláde a ocákané bielou čokoládou chutnali a vyzerali výborne.

  4. Hela -   03.12.2007 | 23:22 | reagovat |

    Drahá Táňo, je sice hezké, že mě nabádáte, abych se více snažila, že se mi to také povede. Obávám se ale, že byste to měla zkusit vy sama. Pak byste viděla na vlastní oči, že buď dodržíte váš postup přípravy a pak bohužel výsledek nebude takový jako na obrázku, nebo zvolíte můj postup a vzhledově se to bude obrázku velmi podobat. Ten obrázek je totiž okopírovaný z toho časopisu (mám ho před sebou) ... a dál bych jen opakovala svůj předešlý komentář. Ale nic to nemění na tom, že cukroví je vynikající.

  5. Táňa Miňová   01.12.2007 | 15:53 | reagovat |

    Helo jde to upéct a vytvořit jako na obrázku. Je to náročnější ,ale když se snažíte tak to jde.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu! Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu!
Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web