Autor:

Mrkvová bábovka light

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 250 g
Mrkev
jemně strouhaná
200 g
Vejce 1 ks
Mléko 4 lžíce
Vanilkový cukr 1 balíček
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Citronová kůra  
Tuk
rozpuštěný, máslo, Hera
3 lžíce
Rozinky
nebo kandovaná pomerančová kůra
50 g
Po upečení
Tuk
rozpuštěný, na pomašlování
 
Vanilkový cukr
smíchaný s moučkovým cukrem, na posypání
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Ušleháme vejce s vanilkovým cukrem, tukem a mlékem, vmícháme nastrouhanou mrkev a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva, rozinkami a citronovou kůrou. Dobře propracujeme, vložíme do vymaštěné, jemnou strouhankou vysypané formy a zvolna pečeme.
Horkou pomašlujeme rozpuštěným tukem (může být máslo, Hera...) a hodně pocukrujeme.
Vláčné, dietní a lehké. Malá forma.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Ořechová miminka Milujeme vánoční cukroví - díl II. Články z

Komentáře k receptu: Mrkvová bábovka light

Komentáře

  1. Lenka   29.10.2006 | 13:42 | reagovat |

    Bábovku jsem pekla tento týden. Použila jsem celozrnnou mouku a také jsem vynechala moučkový cukr na posypání a mašlování máslem. Bábovka se mi vůbec nepovedla. Těsto bylo příliš tuhé, nedalo se lít a vůbec nenakynulo. Doufala jsem, že mrkev a hrozinky těsto dostatečně osladí, ale nebyla to pravda. Bohužel netuším, proč mi těsto nevykynulo, že by bylo příliš těžké?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web