Autor:

Mrkvová bábovka light

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 250 g
Mrkev
jemně strouhaná
200 g
Vejce 1 ks
Mléko 4 lžíce
Vanilkový cukr 1 balíček
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Citronová kůra  
Tuk
rozpuštěný, máslo, Hera
3 lžíce
Rozinky
nebo kandovaná pomerančová kůra
50 g
Po upečení
Tuk
rozpuštěný, na pomašlování
 
Vanilkový cukr
smíchaný s moučkovým cukrem, na posypání
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Ušleháme vejce s vanilkovým cukrem, tukem a mlékem, vmícháme nastrouhanou mrkev a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva, rozinkami a citronovou kůrou. Dobře propracujeme, vložíme do vymaštěné, jemnou strouhankou vysypané formy a zvolna pečeme.
Horkou pomašlujeme rozpuštěným tukem (může být máslo, Hera...) a hodně pocukrujeme.
Vláčné, dietní a lehké. Malá forma.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Mrkvová bábovka light

Komentáře

  1. Lenka   29.10.2006 | 13:42 | reagovat |

    Bábovku jsem pekla tento týden. Použila jsem celozrnnou mouku a také jsem vynechala moučkový cukr na posypání a mašlování máslem. Bábovka se mi vůbec nepovedla. Těsto bylo příliš tuhé, nedalo se lít a vůbec nenakynulo. Doufala jsem, že mrkev a hrozinky těsto dostatečně osladí, ale nebyla to pravda. Bohužel netuším, proč mi těsto nevykynulo, že by bylo příliš těžké?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web