Meruňkové koláčky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g cukr
    • 4
      ks vejce
    • sůl
    • 0,5
      lžička rostlinný olej
    • citronová kůra
    • 125
      g polohrubá mouka
    • moučkový cukr
    • 850
      g meruňky 1 Plechovka
    • 4
      lžíce likér meruňkový likér
    • 5
      lžíce smetana ke šlehání
    • tuk na formičky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Meruňky necháme okapat. Smícháme 25 g cukru s likérem, přidáme okapané meruňky a necháme odležet. Žloutky vyšleháme se špetkou soli, 50 g cukru, olejem a strouhanou citronovou kůrou. Vmícháme smetanu a mouku. Z bílků ušleháme za pomalého přisypávání zbylého cukru tuhý sníh, který opatrně vmícháme do těsta.
2
Těstem naplníme 4 vymazané ohnivzdorné formičky, rozdělíme meruňky a při střední teplotě pečeme asi 25 minut. Posypeme cukrem a ozdobíme meduňkou.
Zařazení: Moučníky Koláče
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Quer
    Quer |

    19. 7. 2015 16:28

    Také jsem recept udělala na způsob muffinů a na vrch maffinu jsem nechala zapéct půlku obyčejné meruňky. Opravdu výborný recept <3 <3 .. Rozhodně doporučuji :-))

  • JanaDe
    JanaDe |

    20. 2. 2013 16:28

    Výborný rychlý receptík. Neměla jsem 4 menší formičky, tak jsem to dala do formy na muffiny a krásně to vyšlo na 12 kousků. Přikládám fotku a dávám za 1 ;-)