Autor:

Bramborové těsto-recept po babičce

Střední
Ingredience
Brambory
vařené
1 kg
Vejce 2 ks
Solamyl (bramborový škrob) 140 g
Dětská krupice 140 g
Sůl 1 lžička
Bramborové těsto-recept po babičce

Postup přípravy:

Vařené studené brambory postrouháme nebo umeleme na masovém mlýnku, smícháme s ostatními surovinami. Pokud se těsto lepí přidáme trochu solamylu. Z těsta tvoříme koule nebo válečky. Knedlíky dáme vařit do vroucí vody a vyndáváme jakmile vyplavou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 42 x
2+
4.48 42 5 1
Hostina na svatého Martina Články z

Komentáře k receptu: Bramborové těsto-recept po babičce

Komentáře

  1. biggi-smajlik   29.11.2011 | 18:25 | reagovat |

    To by mohlo být dobrý! :-)

  2. MartikK   04.09.2011 | 13:33 | reagovat |

    Tak to byly moje úplně první knedlíky a docela se povedly. Dělala jsem je z poloviční dávky a skoro všechny se zbaštily. Vařila jsem je 10 minut, i když vyplavaly už po necelých 5 minutách. Můžu se zeptat, jak dlouho je obyvkle vaříte? Příště možná dám trošku více krupičky a solamylu, po uvaření byly přece jen na můj vkus moc patlavé.

    1. Eva1   21.09.2011 | 16:20 | reagovat |

      Knedlíky není třeba vařit déle. Doba vyplavání záleží na jejich velikosti. Těsto se trochu lepí pouze z nových brambor, stačí přidat trochu solamylu a tvarovat knedlíky mokrou rukou. Nejlépe se dělají z brambor uvařených den předem.

  3. pippiva   10.05.2011 | 14:46 | reagovat |

    Povedlo se, diky. :-*

  4. jája   22.03.2011 | 17:11 | reagovat |

    Joo, to jsou kluzky - dělám už hoodně dlouho. :-)

  5. recepty73   27.02.2011 | 20:03 | reagovat |

    ...chutnaly i návštěvě z Anglie ;-) .Dělal jsem s uzeným masem+špenát.Taky jsem poprvé zkoušel tvarohovo-bramborové šišky(s mákem)-také velmi dobré :-) !

1 2 3 4 ... 7 ... 10 ... 13 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web