Autor:

Bramborové těsto-recept po babičce

Střední
Ingredience
Brambory
vařené
1 kg
Vejce 2 ks
Solamyl (bramborový škrob) 140 g
Dětská krupice 140 g
Sůl 1 lžička
Bramborové těsto-recept po babičce

Postup přípravy:

Vařené studené brambory postrouháme nebo umeleme na masovém mlýnku, smícháme s ostatními surovinami. Pokud se těsto lepí přidáme trochu solamylu. Z těsta tvoříme koule nebo válečky. Knedlíky dáme vařit do vroucí vody a vyndáváme jakmile vyplavou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 42 x
2+
4.48 42 5 1
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Bramborové těsto-recept po babičce

Komentáře

  1. Toňa   17.02.2017 | 2:53 | reagovat |

    „ ... z těsta tvoříme koule nebo válečky“ , ale následně vaříme KNEDLÍKY :-D :-D :-D

  2. biggi-smajlik   29.11.2011 | 18:25 | reagovat |

    To by mohlo být dobrý! :-)

  3. MartikK   04.09.2011 | 13:33 | reagovat |

    Tak to byly moje úplně první knedlíky a docela se povedly. Dělala jsem je z poloviční dávky a skoro všechny se zbaštily. Vařila jsem je 10 minut, i když vyplavaly už po necelých 5 minutách. Můžu se zeptat, jak dlouho je obyvkle vaříte? Příště možná dám trošku více krupičky a solamylu, po uvaření byly přece jen na můj vkus moc patlavé.

    1. Eva1   21.09.2011 | 16:20 | reagovat |

      Knedlíky není třeba vařit déle. Doba vyplavání záleží na jejich velikosti. Těsto se trochu lepí pouze z nových brambor, stačí přidat trochu solamylu a tvarovat knedlíky mokrou rukou. Nejlépe se dělají z brambor uvařených den předem.

  4. pippiva   10.05.2011 | 14:46 | reagovat |

    Povedlo se, diky. :-*

  5. jája   22.03.2011 | 17:11 | reagovat |

    Joo, to jsou kluzky - dělám už hoodně dlouho. :-)

1 2 3 4 ... 7 ... 10 ... 13 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web