Autor:

Jednoduché rybízové muffiny / koláč

Snadné
Ingredience
Vejce 2 ks
Vanilkový cukr 1 ks
Cukr krupice 120 g
Rozpuštěné máslo
- vlažné
100 g
Mléko 120 ml
Hladká mouka 200 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Červený rybíz
očištěný od stopek, cca
250 g
Drobenka
z másla, polohrubé mouky a cukru s vanilkou
1 hrnek
Moučkový cukr
pokud nepoužijeme drobenku
 
Jednoduché rybízové muffiny / koláč

Postup přípravy:

Vejce vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mléko a máslem, za stálého míchání přisypeme mouku s kypřidlem a dobře vše společně promícháme. Do těsta nasypeme suché bobule rybízu, který můžeme i barevně namíchat (červený, černý, bílý), vše opatrně promícháme, abychom bobule zbytečně nepomačkaly a jen je těstem obalily.

Těstem rovnoměrně naplníme máslem vymazané a moukou vysypané formičky ( 12 - 14 ks nebo plech na muffiny) do tří čtvrtin, posypeme drobenkou a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů na cca 25 minut dorůžova. Vlažné vyndáme z košíčků nebo formiček.

Pokud nebudeme používat drobenku, muffiny můžeme před podáváním ještě pocukrovat. Záleží na kyselosti rybízu a naší chuti.

Místo muffinů můžeme stejným způsobem udělat i rychlý rybízový koláč. Těsto dáme do menšího pekáčku, který vymažeme máslem, vysypeme moukou, posypeme drobenkou a pečeme taktéž dorůžova.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Hostina na svatého Martina Články z

Komentáře k receptu: Jednoduché rybízové muffiny / koláč

Komentáře

  1. Zacharova   05.12.2016 | 17:32 | reagovat |

    Muffiny jsou skvele,vlacne a urcite je budu delat i s jinym ovocem.Dekuji za vyborny recept.

  2. Marie Rudlová   24.10.2016 | 13:32 | reagovat |

    Použila jsem zmrazený rybíz, pekla v keramické koláčové formě a teď mám na stole parádní koláč, který je jedna báseň. Děkuji za recept.

  3. Laďka   28.07.2016 | 11:14 | reagovat |

    Výborné <3

  4. Anna Myšková   22.07.2016 | 12:43 | reagovat |

    Formičky na muffiny nevlastním, ale koláč z pekáče je excelantní. Je rychlý a jen se v puse rozplývá. Děkuji za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web