Autor:

Medailonky Šumava

Střední
Ingredience
Vepřové maso  
Žampiony  
Tvrdý sýr  
Hladká mouka  
Paprika - sladká  
Sojová omáčka 1 lžíce
Hořčice plnotučná 1 lžíce
Česnek  
Sůl  
Pepř mletý  
Slunečnicový olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso nakrájíme na plátky, mírně naklepeme a potřeme česnekem utřeným se solí. Smícháme hladkou mouku, sladkou papriku a pepř a v této směsi maso obalíme. Zprudka opečeme na oleji na pánvi.

Maso uchováme v teple. Ve výpeku orestujeme žampiony, nakrájené na plátky. Do pekáče dáme orestované žampiony, na ně maso a posymeme nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem a zalejeme smetanou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku a hořčici.

Zakryté zapékáme 30 minut. Podáváme s vařenými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
2+
4.43 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 7x)
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Medailonky Šumava

Komentáře

  1. Dagmar Hubková   21.05.2010 | 13:05 | reagovat | závadný

    výborné! jen jsem tam teda nedávala tu sojovku protože jsem taková hospodyňka že během vaření zjistím že doma chybí... no ale bylo to vynikající i bez ní. Moji dva masoužrouti si pochutnali! Dávám za jedna!

  2. Jan Krejčí   17.04.2010 | 14:30 | reagovat | závadný

    dnes jsem vařil a výborný a jednoduchý. Přítelkyně chce, abych to dal do oblíbených a ještě tento recept opakoval. dávám 1

  3. Daniella O.   13.02.2008 | 16:06 | reagovat | závadný

    Medailonky jsem delala z veprove panenky a byly vynikajici. Cast zampionu jsem dala na maso a cast kolem do omacky. Na mase ponekud vyschly, ale ty ve stavicce nemely chybu.

  4. Linda Klein   08.02.2008 | 14:44 | reagovat | závadný

    Moc nam to chutnalo! Ocenuji velmi jednoduchou a rychlou pripravu :-))

  5. Lída   27.01.2008 | 19:24 | reagovat | závadný

    Připojuji se ke Zdeňce, dělala jsem na menší sešlost, nedá do tolik práce a výsledek je výborný !!! Omylem jsem koupila uzený sýr a ochucená šlehačka udělá své. Žampiony jsem dala na maso, jak tady někdo poradil.Vyzkoušejte.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web