Autor:

Majoránkové karbanátky

Střední
Ingredience
Vařené brambory 400 g
Mleté maso - vepřové 200 g
Houska 2 ks
Vejce 1 ks
Smetana 1 dl
Jemná strouhanka 2 lžíce
Olej 1 lžíce
Majoránka
-rozdrcené
1 lžíce
Pepř celý 1/2 lžička
Muškátový květ 1 špetka
Zázvor - mletý 1 špetka
Hřebíček 5 ks
Sůl  
Dip:
Tvaroh 1 ks
Šlehačka 1 ks
Česnek 1 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránkové karbanátky

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Z brambor, Vepřové

Z rohlíků odebereme kůrku, nakrájíme na plátky a zalijme smetanou. Prochladlé brambory dáme do mísy, důkladně rozšťoucháme a necháme úplně vychladnout. Pak přidáme mleté maso, vejce a nasáklou housku. Vše promícháme a dle chuti osolíme. Ze směsi tvoříme karbanátky, které obalíme v strouhankové směsi. Karbanátky pokapeme olejem, dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 180o C. Podáváme s tvarohovým dipem.

Strouhanková směs: majoránku, hřebíček, pepř, muškátový květ a zázvor podrtíme a smícháme se strouhankou.

Tvarohový dip: vyšleháme tvaroh se šlehačkou, přidáme prolisovaný česnek, osolíme, opepříme a posypeme pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
2+
4.33 7 5 1
Salát z bílého zelí a paprik Barevná Jižní Afrika Články z

Komentáře k receptu: Majoránkové karbanátky

Komentáře

  1. Darinka   06.02.2017 | 14:48 | reagovat |

    Z rohlíků odebereme kůrku? To jako vážně? Od kdy se z rohlíků sundavá kůrka jako z chleba? Po pravdě mě přešla chuť něco zkoušet při představě loupání rohlíků :-S :-$

  2. barus.v   03.05.2012 | 6:23 | reagovat |

    Naprosto vynikající. Opravdu to mělo velký úspěch, a ten tvarohový dip, který zbyl, jsme jednoduše použili na zeleninový salát! Dávám jedna a zařím mezi oblíbené

  3. barus.v   12.04.2012 | 9:53 | reagovat |

    Dnes vyzkouším a poreferuji ;-)

  4. jamajka   05.01.2012 | 19:17 | reagovat |

    moc dobré :-*

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů? Plné, nebo úzké: Co o vaší povaze vypovídá tvar rtů?
Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné? Vědci varují ženy před nošením podprsenek. Vážně jsou nebezpečné?
5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte! 5 zásadních pravidel sexu s kamarádem! Hlavně u něj nepřespávejte!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web