Autor:

Laskonky bílé

Střední
Varianta A:
Bílek 8 ks
Moučkový cukr 500 g
Mleté ořechy 2 hrst
Varianta B:
Bílek 6 ks
Cukr krupice 420 g
Ořechy 200 g
Polohrubá mouka 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Varianta A: bílky s cukrem ušleháme ve vodní lázni. Šleháme do zhoustnutí - hmota teplá a pak vmícháme mleté ořechy.
Varianta B: bílky s cukrem ušleháme nad parou a lehce vmícháme ořechy a mouku.
Před přípravou pokud nemáme formu na laskonky - můj případ si vezmeme vykrajovátko ovál popř. kolečko vytvarujeme do oválu. Nůžkami nastříháme užší kraje asi po 1cm asi do 1/2 vzdálenosti k širšímu kraji a nastřižené části k širšímu kraji přehneme. Tím získáme tvořítko na laskonky - asi 1 cm vysoký ovál. Na plech vyložený peč papírem položíme tvořítko a lžíci ho vyplníme a uhladíme nebo neuhladíme nožem, pak tvořítko zvedneme a takto pokračujeme dál.
Varianta A: pečeme prudce 2 min. pak sušíme ještě asi 10 min. - orientační, záleží na velikosti laskonek a typu trouby.
Varianta B: pečeme v mírné troubě.

Poznámka vyzkoušela jsem všechny další recepty a ani jeden mě nenadchl. Variantu A používám nejčastěji a opět se k ní vracím. Obě varianty slepujeme k sobě krémem používám 250 g másla, 1 kakaový pudink a asi 3/8 l mléka. Klasika uvařit pudink nejlépe ve vodní lázni za stálého míchání vychladit a všlehat změklé máslo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Laskonky bílé

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web