Autor:

Nakládané papriky, kozí rohy, feferony - nejen na gril

Snadné
množství dle chuti
Kozí rohy
, feferony, papriky...
 
Olej  
Posekané bylinky
nejlépe čerstvé: tymián, rozmarýn, petrželka...
 
Česnek
nasekaný nebo nastrouhaný
 
Sůl  
Bílý vinný ocet
nebo citronová šťáva
 
Nakládané papriky, kozí rohy, feferony - nejen na gril

Postup přípravy:

Papriky omyjeme, rozpůlíme nebo rozčtvrtíme, feferony nebo kozí (beraní) rohy necháme celé, se stopkou. Zhruba 250 gramů paprik, feferon... dáme do mísy, zakapeme olejem (cca 3 lžíce) a octem (cca 2 lžíce), mírně osolíme, posypeme bylinkami a česnekem dle chuti a dobře promícháme. Dáme je do plastové (skleněné) krabičky s víčkem, uložíme do chladna, kde je necháme alespoň tři dny (nejlépe více jak týden) marinovat za občasného promíchání (protřepání krabičkou). Grilujeme společně s další zeleninou či špízy, steaky... do zlatova nebo světle hněda - záleží na chuti každého.

Lze opéct i na pánvi s troškou oleje a podávat jako ostřejší chuťovku k pivu...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1-
4.67 6 5 1
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: Nakládané papriky, kozí rohy, feferony - nejen na gril

Komentáře

  1. vZv   30.09.2016 | 15:01 | reagovat |

    Vyborne.Delali jsme i slovenske papriky,ktere se osvedcily take a tolik nepalily;)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Děti slavných na módních molech: Jak to sluší Romeu Beckhamovi, Lily-Rose Depp a dalším? Děti slavných na módních molech: Jak to sluší Romeu Beckhamovi, Lily-Rose Depp a dalším?
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web