Lasagne po Česku

moje hodnocení:

4,2

hodnotilo: 5
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: haluška50

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g polohrubá mouka
    • 500
      ml mléko
    • 2
      ks vejce Žloutky + sníh z bílků
    • 1
      špetka sůl
  • Náplň
    • 500
      g mleté maso
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      ks rajský protlak Malý
    • 1
      ks červená paprika
    • 2
      ks rajčata
    • bazalka
    • sůl
    • pepř mletý
    • cukr
  • Na zapečení
    • 250
      ml smetana
    • 2
      ks vejce
    • sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Utvoříme klasické palačinkové těsto, upečeme palačinky. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme mleté maso a orestujeme. Přidáme na nudličky pokrájenou papriku a rajčata zbavená slupky a semínek, rajčatový protlak. Podlijeme cca 100 ml vody a podusíme do měkka. Přidáme sůl, cukr, pepř, bazalku a česnek.
2
Povaříme 3 minuty, směs by měla být hustá. Zapékací mísu vymažeme silně máslem. Na dno položíme palačinku na ní naklademe náplň a pokračujme, dokud nespotřebujeme palačinky i náplň. Poté polijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali vejce, zasypeme strouhaným sýrem a zapečeme cca 30 minut.
Zařazení: Maso Mleté
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    28. 1. 2015 10:28

    Dělám velmi podobné, jen místo papriky pórek. Máme je moc rádi. Vyzkouším i papriku. Dávám 1.

  • Leona H.
    Leona H. |

    24. 1. 2015 13:23

    Byli dnes k obědu a za mě jednička :-)

  • Lucie Voňková
    Lucie Voňková |

    1. 11. 2008 10:56

    Už jsem jednou vařila. Zítra se chystám znovu. Je to opravdu výborné. I manžel si moc pochutnal. Dávám 1

  • dsfsfd gsgf
    dsfsfd gsgf |

    23. 12. 2007 17:04

    Hovmo

  • Zuzana
    Zuzana |

    25. 9. 2007 11:55

    Výborný recept! Moc nám chutnalo!

  • jitka Mal.
    jitka Mal. |

    1. 6. 2007 15:53

    Vynikající recept, až jsem byla překvapená, jak to mizelo z talířů hlavně dětem. Palačinkové těsto jsem udělala jen s 1 vejcem celým, jinak jsem se držela ingrediencí, jen mléka stačí 400ml a v náplni jsem vynechala cukr a k vodě jsem přidala trošičku bílého vína. Veliká 1

  • katka
    katka |

    9. 4. 2007 17:39

    vyzerá to zaujmavo,snáď to aj tak bude chutit

  • moni
    moni |

    21. 1. 2007 13:03

    dobré, něco jako palačinky se špenátem?

  • Alena Hanusová
    Alena Hanusová |

    6. 12. 2006 18:44

    Určitě si tento recept uložím a udělám. Vypadá zajímavě. Mňam!