Autor:

Čočková polévka z komentářů

45 minut PT0H45M
Snadné
Ingredience
Olivový olej  
Mrkev 1 ks
Cibule 1 ks
Česnek 4 stroužek
Žitná chlebová mouka 2 lžíce
Čočka 450 g
Voda  
Sůl 1 špetka
Masox 1 kostka
Chilli
nebo cayenský pepř
 
Majoránka  
Máslo 1 lžička
Hořčice plnotučná 2 lžíce
Vejce 2 ks
Petrželka  
Česnekové koření  
Čočková polévka z komentářů

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Nejprve si namočíme čočku a necháme ji přes noc ve studené vodě, druhý den ji v té vodě uvaříme doměkka. Do hrnce dáme olivový olej, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, osmažíme, přidáme cibuli a česnek, lehce osmažíme, přidáme mouku a uděláme jíšku, zalijeme uvařenou čočkou a přidáme asi litr a půl vody.

Ochutíme solí, česnekovým kořením, bujónem, chilli, majoránkou a hořčicí, na zjemnění přidáme lžičku másla. Nakonec vmícháme syrová rozšlehaná vejce. Na talíři přidáme nasekanou čerstvou petrželku.

Tento recept vznikl dnes úplně náhodou z komentářů k čočkové polévce :) Vejce, hořčice do čočkovky? No, to nemůže být dobré... Tak jsem to zkusila a lepší polévku jsem snad nejedla.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 71 x
1-
4.63 71 5 1
Reklama
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Čočková polévka z komentářů

Komentáře

  1. rama1979   05.03.2016 | 11:52 | reagovat |

    polévka dobrá jenom mi v ní nesedí ta hořčice, proto dávám 2.

  2. Laura   18.04.2014 | 13:40 | reagovat |

    Tahle čočková polívka mi vůbec nechutnala :-(

  3. jnovakova   15.01.2014 | 12:42 | reagovat |

    polévka je vynikající. Místo bujonu dávám jen polévkové koření a také to stačí. Dávám 1

  4. romana   04.10.2013 | 18:12 | reagovat |

    Děkujeme za výýýýýýýýbornou polévku :-* :-* .

  5. Martinkova   28.04.2013 | 15:00 | reagovat |

    Kazdy mame jine chute, ale nas nezaujala ani pridavkem hortice ani rozslehanym vejcem.

    Jano, vejce se ve vrouci polevce srazi okamzite, ale povarit je samozrejme muzete.

1 2 3 4 ... 6 ... 11 ... 15 ... 20 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web