Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníLangoše se zelím
| Polohrubá mouka | 500 g |
| Droždí | 30 g |
| Cukr | 40 g |
| Mléko | |
| Žloutek | 1 ks |
| Sůl |
| Kysané zelí | 500 g |
| Pepř | |
| Sůl | |
| Cukr |
Postup přípravy receptu:
Do mouky dáme droždí rozmíchané s cukrem, vlažné mléko, žloutek a sůl. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme dobře vykynout. Mezitím si připravíme náplň ze zelí. Pokrájené zelí dáme na tuk, osolíme, opepříme a přikryté dusíme asi 15 min., nakonec dle chuti osladíme.
Vykynuté těsto vyválíme, pokrájíme na čtverce, do každého dáme lžíci zelí, protilehlé rohy spojíme a uděláme malé bochníčky, které rozválíme na menší placky. Langoše opékáme po obou stranách v rozpáleném oleji dorůžova.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.