Autor:

Kynutý koláč v pěně

Střední
Ingredience
Mléko 200 ml
Droždí 30 g
Máslo 50 g
Hladká mouka 375 g
Cukr 30 g
Vejce 1 ks
Náplň
Jablka 1,5 kg
Citronová šťáva 4 lžíce
Vlašské ořechy 50 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Z ingrediencí zpracujeme kynuté těsto. Dále rozválíme na vymazaný plech, potřeme náplní - rozkrájená jablka na osminky, zakapaná citronovou štávou, smíchaná s ořechy a cukrem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 min na 175 °C.

Rozšleháme 4 vejce s 375 g (můžeme méně) rozpuštěného másla a trochu cukru a směsí zalijeme koláč a necháme ještě dalších 30 min dopékat. Podáváme hustě cukrovaný.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Guacamole avokádový dip IQ menu nejen pro vaši hlavu Články z

Komentáře k receptu: Kynutý koláč v pěně

Komentáře

  1. Marcela Machotková   02.04.2008 | 13:44 | reagovat |

    Jestli dobře počítám, tak 425 g másla + další na vymazání plechu na 375 g mouky... už jste to někdy, milá paní Tajmrová, zkoušela??? Na tučné linecké těsto je poměr mouky a tuku 3:2, tady to je přibližně 5:6. Taky nevím, co by taková váha tuku a vajec udělala s tím kynutým těstem, zdá se mi to divné. Ale určitě originální, paní Vilma by mohla být spokojená.

  2. alena   26.03.2008 | 11:50 | reagovat |

    není to moc velká bomba? takového másla a vajec a ještě hustě pocukrované, to radši ne, to není dobré ani pro děti, ani pro dospělce.

  3. Hela -   22.03.2008 | 22:42 | reagovat |

    Myslím, že když v ingrediencích není uvedno další 1,5 kostky másla + další 4 vejce, tak jsou trochu zavádějící. Ale může to být dobré, vyzkouším.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web