Autor:

Jednoduchá lososová pomazánka z Lučiny

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Lučina
- nejlépe domácí smetanová
250 g
Uzený losos 120 g
Sůl  
Pepř mletý  
Smetana ke šlehání
dle potřeby
 
Na dozdobení dle chuti:
Citron
- slabé plátky
 
Posekané bylinky
- kopr, petrželka...
 
Cibule
- lahůdková nebo klasická
 
Jednoduchá lososová pomazánka z Lučiny

Postup přípravy:

Do misky si dáme lučinu (lze použít i mascarpone), kterou smícháme s uzeným lososem, solí a pepřem. Dle požadované hustoty přimícháváme smetanu a pokud chceme mít pomazánku nadýchanou, smetanu před vmícháním do pomazánky nejprve vyšleháme (téměř dotuha). Necháme v chladnu alespoň půl hodiny proležet.

Pomazánku mažeme na čerstvé pečivo a dozdobíme dle chuti bylinkami, cibulí nebo kouskem citronu. Pokud chceme, můžeme pomazánku cibulí, bylinkami a pár kapkami citronu i dochutit, záleží na chuti každého.

Pomazánku dělám z domácí smetanové lučiny (recept zde uvedený) a lososových bříšek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Šťavnatý steak s máslovou hruškou Šťavnaté hruškové speciality - 2. díl Články z

Komentáře k receptu: Jednoduchá lososová pomazánka z Lučiny

Komentáře

  1. Veronika   24.10.2016 | 9:26 | reagovat |

    Naprosto úžasná pomazánka!!!Přidala jsem k základnímu receptu ještě malou špetku moučkového cukru - podpořil chuť, kopr a pár kapek citronové šťávy...dokonalost sama. DĚKUJI ZA RECEPT!!!

  2. Hanka Fousková   19.05.2016 | 8:17 | reagovat |

    Pomazánka bez chybičky. Jen dvě hlavní potraviny a byl to hotový zázrak!

  3. Jana   05.06.2015 | 9:41 | reagovat |

    Je skvělá :-*

  4. Simča S.   21.05.2015 | 23:02 | reagovat |

    Jirko znám, je super, jedla jsem ji naposledy v sobotu na návštěvě a na obloženém VELKÉM PLNÉM stole mizela jako první. Byla z maskarpone, s trochou citronu a lahůdkovou cibulkou nazdobená...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web