Jablečný povidlovník - mokrý koláč

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g švestková povidla
    • 2
      ks vejce
    • 500
      g bílý jogurt - pokojová teplota
    • 180
      g cukr krupice dle sladkosti jablek a povidel, cca
    • 4
      lžíce hnědý rum (pokud ho nemáme rádi, nahradíme například mlékem)
    • 7
      lžíce olej
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      lžička jedlá soda
    • mléko - jen pokud máme těsto husté, záleží na hustotě povidel a jogurtu
    • 1
      kg jablka - očištěná a pokrájená na kostičky
    • tuk
  • Dohotovení:
    • moučkový cukr , čokoládová poleva, kokos....

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Jogurt, povidla, vejce, cukr, rum a olej dáme do větší mísy a vše dobře promícháme. Do tekuté směsi přidáme mouku s kypřidlem a sodou a opět dobře promícháme. Pokud máme těsto hodně husté, můžeme přidat trochu mléka (rumu).
2
Do těsta nasypeme připravená, pokrájená jablka a dobře promícháme, aby nám těsto jablka obalilo. Vše pak nandáme do připraveného vyššího plechu, uhladíme a dáme péct do předehřáté trouby na 180 °C. Zda je koláč hotový, vyzkoušíme špejlí, na kterou se těsto nesmí lepit.
3
Po vychladnutí koláč můžeme polít čokoládovou nebo rumovou polevou, posypat kokosem nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem...
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • rakoudy
    rakoudy |

    9. 3. 2014 18:29

    tak jsem dnes udelal ten povidlovnik a je super