Cuketa v sýrové omáčce

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 42
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g cuketa mladá
    • 1
      ks cibule
    • olej
    • 150
      g šunka
    • 140
      g měkký sýr
    • 2
      lžička hladká mouka
    • muškátový květ nebo česnek
    • 0,5
      l mléko cca

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na trošce oleje necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou cuketu a zprudka orestujeme. Přidáme šunku, zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme mlékem. Během krátkého vaření (cuketa musí zůstat na skus) občas zamícháme, přidáme špetku muškátového květu (nebo česneku, pokud nemáte rádi muškátový květ) a sýr, který necháme rozpustit. Dochutíme solí a pepřem.
2
Podáváme s bramborem nebo těstovinami.
3
Pokud **vynecháme šunku**, máme **vegetariánský pokrm**.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Adriana
    Adriana |

    2. 5. 2017 16:20

    je to vynikajici omacka, delala jsem ji uz podruhe :-*

  • veverka
    veverka |

    6. 7. 2016 07:10

    děkuji za recept, byla to výborná omáčka a nebyla naposledy :-)

  • Miroslava Nedomanská
    Miroslava Nedomanská |

    23. 8. 2015 09:53

    Výborné.

  • Tereza
    Tereza |

    14. 8. 2015 07:27

    Cuketa v sýrové omáčce naší rodince velmi chutnala a tak chci moc poděkovat za recept :-))

  • Syrovátková Blanka
    Syrovátková Blanka |

    23. 7. 2015 21:09

    Dobrý trik jak dostat do manžela se syny zeleninu aniž by musela projít vepříkem a ještě vyškrabali talíře. Navíc jsem měla uvařeno i s oškrabáním a uvařením brambor ani ne do hodiny. Moc děkuji.

  • ronýsek
    ronýsek |

    24. 3. 2015 14:47

    výborný :-* a co zbylo jsem dojedla s houskou, i studený to bylo dobrý taky

  • marlon21
    marlon21 |

    9. 8. 2014 12:57

    Výborné

  • Petra Pifková
    Petra Pifková |

    19. 7. 2014 13:39

    Děkuji za výborné jídlo,povedlo se.Jsem kuchařka začátečník a takovéhle bezproblémové recepty jsou pro mě nejen spásou ale i povzbuzením.PP

  • haolza
    haolza |

    18. 7. 2014 13:54

    Vypadá to zajímavě, ale určitě bych místo mléka použila 12% smetanu na vaření.....

  • newkav
    newkav |

    21. 12. 2013 11:54

    Výborné, získalo si srdce i sestry, která tepelně upravenou cuketu nemůže vystát 8-)

  • ucho
    ucho |

    15. 8. 2013 14:21

    :-*

  • Radka
    Radka |

    18. 6. 2013 11:08

    :-) Byla včera k obědu a byla výborná a rychlá.

  • Romková
    Romková |

    16. 2. 2013 11:57

    V jednoduchosti je síla a tady to určitě platí na sto procent, doporučit můžu všem :))

  • Alice
    Alice |

    5. 11. 2012 18:06

    Ójé to byla dobrůtka a ani jsem nedávala mouku, protože jí přítel nesmí a dala jsem muškátový květ, no prostě skvělé :-P , děkuji <3 .

  • Iva Havlíčková
    Iva Havlíčková |

    6. 9. 2012 12:11

    Děkuji za nový zajímavý recept, uvařila jsem k omáčce mašličky a chutnalo všem.