Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Kuřecí polévka se sýrem
Snadné
| Kuře | 1/2 kg |
| Brambory | 1/2 kg |
| Mrkev | 250 g |
| Cibule | 1 ks |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Sůl | |
| Pepř | |
|
Tavený sýr
s příchutí rajčat a papriky |
200 g |
| Petrželka |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Pokrájenou cibuli orestujeme v hrnci na oleji, přidáme omyté kuřecí maso, zalijeme litrem a půl vody, trošku osolíme, opepříme a vaříme alespoň 3/4 hodiny, aby vznikl dobrý, silný vývar. V polovině vaření přidáme oloupanou mrkev a brambory. Hotový vývar scedíme, kuře vykostíme a pokrájíme na kousky, brambory s mrkví pokrájíme také na kousky. Do přecezeného vývaru přidáme sýr a necháme ho rozpustit, pak přidáme pokrájené maso, brambory a mrkev, popřípadě dochutíme solí a pepřem. Na talíři zdobíme nasekanou čerstvou petrželkou.
* Pokud neseženete ochucený sýr, použijte smetanový a jako dochucovadlo muškátový květ, to je také výborné.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 3x)
Je to polévka jak se patří, měla jsem s ní ohromný úspěch a použila jsem čistý smetanový sýr. Vařila bych jí častěji, kdyby nebyl sýr tak drahý
.
Se sýrem dělám jen brokolicovou polévku, ale tato je mnohem lepší
.
vynikající :)