Kastrolková roštěná

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg hovězí roštěná
    • 150
      g rostlinný olej
    • 3
      ks cibule
    • 1
      lžička paprika
    • 1
      lžička majoránka
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      kg brambory
    • 1
      lžíce pažitka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a ve větším hrnci na oleji dozlatova opečeme. Maso vyjmeme a na tuku dorůžova osmažíme kolečka cibule. Přidáme maso, majoránku, papriku, zalijeme vodou a dusíme asi hodinu.
2
Brambory oloupeme nakrájíme na 4 mm plátky, přidáme do kastrolku s masem a to tak, že střídáme vrstvu masa a brambor. Zalijeme do roviny vodou, přisolíme a pod pokličkou v troubě 30-40 minut dusíme. Hotové posypeme sekanou pažitkou.
Zařazení: Maso Hovězí

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.