Autor:

Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná

Snadné
Ingredience
Hovězí maso
hovězí krk
1 kg
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Uzený bůček 100 g
Worcestrová omáčka 2 lžíce
Pepř mletý  
Sůl  
Nové koření 3 ks
Olej  
Máslo  
Hladká mouka  lžíce
Hořčice plnotučná 1/2 kelímek
Kečup - sladký 2 lžíce
Vývar
voda a masox - asi čtvrtku
 
Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se všemi mokrými ingrediencemi v misce. Cibuli nadrobno nakrájíme a zpěníme na oleji, když zlátne přidáme česnek na drobno nadrcený a na kostičky bůček. Necháme bůček zesklovatět a přidáme maso, osmahneme, osolíme, opepříme a přidáme nové koření.

Pokud je třeba, podlejeme vývarem. Dusíme, až je maso měkké (podléváme). Zahustíme moukou a provaříme, nakonec přidáme máslo. Lze přidat smetanu.

Přílohy: bramorový nebo houskový knedlík, hranolky, rýže.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 25 x
1-
4.52 25 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 25x)
Salát ze zelných listů s červenou čekankou, jablky a kuřetem Zázraky zářijové kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Hovězí krk na hořčici alias chuďasova roštěná

Komentáře

  1. Barunka   01.03.2015 | 16:56 | reagovat | závadný

    Výborné, chutné,jednoduché.My měli s rýží a vypustila jsem vývar a bylo to výborné. :-)

  2. Petra   19.03.2014 | 22:33 | reagovat | závadný

    Super recept, všem to moc chutnalo! Určitě ho zařadím mezi své oblíbené recepty.

  3. Pepe   21.12.2013 | 12:03 | reagovat | závadný

    Ahoj. jednoduché ale fakt luxusní. Uzený bůček udělá takové aroma no neskutečný požitek a vývar jsem tam nedával jen vodu. <3

  4. Katka0501   14.03.2013 | 20:50 | reagovat | závadný

    moc dobrý, přidali jsme chilli, máme raději ostré, vynechali jsme bůček, máslo a kečup, ale i tak jsme si moc pochutnali, díky za další nápad ;-)

  5. saly15   14.03.2013 | 18:37 | reagovat | závadný

    Výborné... sice jsem to neuděla tak jak v receptu (worchester nevedu, moukou se snažím nezahuštovat, takže i máslo jsem vynechala) ale jinak šmakuláda... manžel ještě jí, ale prý je to guláš, tož nevím... přestu děkuji za inspirativní recept ;-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web