Autor:

Karamelové řezy s piškoty

90 minut PT0H90M
Střední
Těsto
Polohrubá mouka 2 sklenice
Cukr 1 sklenice
Olej 1/2 sklenice
Mléko
vlažné
1 sklenice
Kakao
2-3
3 lžíce
Prášek do pečiva 1 balíček
Vejce 3 ks
Krém
Salko
vařené
1 ks
Tuk
Hera nebo Zlatá Haná
1 kostka
Ostatní
Džem  
Dětské piškoty 1 balení
Hnědý rum
nebo čaj
 
Karamelové řezy s piškoty

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Den předem si svaříme Salko (slazené kondenzované mléko) v plechovce potopené ve vodě asi 1,5-2 hodiny.
Na těsto ušleháme vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní, prášek promícháme s moukou. Těsto vylijeme na pečícím papírem vyložený velký plech a pečeme v mírně předehřáté troubě asi 10 min na 150 °C (horkovzduch) - sáhneme prstem zda se povrch nelepí. Po vychladnutí potřeme pikantním džemem (můžeme využít nějaký tekoucí) - nemusíme šetřit. Na něj pokládáme hezky v řadách těsně vedle sebe dětské piškoty, které jsme namočili do rumu s vodou nebo šťávy nebo čaje. Nejlépe to jde, když si na dvouzubou vidličku napíchnete piškot a potopíte na moment do tekutiny.
Na navlhčené piškoty namažeme krém (vyšleháme dohromady Salko s tukem), uhladíme a potom ozdobně vidličkou na něm děláme vlnovky. Případně můžeme lehce přizdobit čárkami z čokoládové polevy.
Rada: je výhodné těch plechovek Salka vařit víc, pak si je označit datumem, kdy se vařily a tak do 3 měsíců spotřebovat. Nekazí se, ale začínají karamelizovat (jsou v nich drobné krystalky). Vařené Salko využijete i na jiné recepty - je jich tu spousta.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 43 x
1-
4.58 43 5 1
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Karamelové řezy s piškoty

Komentáře

  1. Andrea   14.01.2016 | 20:38 | reagovat |

    nepečiem často tak prepáčte túto otázku ale cukor kryštálový alebo práškový ďakujem :-[

  2. linda klein   12.03.2015 | 17:17 | reagovat |

    Skvele rezy! Piskoty jsem namacela stridave do kavy a do rumu, na krem jsem pouzila maslo. Povrch jsem pocakala cokoladovou polevou. Cim jsou rezy ulezelejsi, tim jsou lahodnejsi. Doporucuji a velmi dekuji za recept.

  3. Veronika   27.09.2013 | 16:20 | reagovat |

    Velmi děkuji za tento recept. Doma velikánský úspěch. Dělám je každé návštěvě do měsíce cca 3x. Fakt mňamka :)

  4. ZanetaL   09.01.2013 | 16:38 | reagovat |

    Tyhle rezy jsou uplne famozni. Kazdemu stacily jen dva kousky ale za chvilku si pridavali. Rezy je dobre delat den dopredu aby salko vice stuhlo a neteklo. Budu delat porad!
    <3 Vrele doporucuji pro toho kdo ma rad sladke nebo pro deti!

  5. littleturtle   16.11.2011 | 13:02 | reagovat |

    Miluju <3 Místo marmelády dávám nutelu, přidávám ještě banány a nahoru strouhám čokoládu.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web