Autor:

Karamelové řezy od Gizky

Střední
Těsto
Vejce 6 ks
Cukr krystal 250 g
Ořechy
mleté
200 g
Strouhanka 3 lžíce
Hladká mouka 3 lžíce
Vlažná voda 3 lžíce
Prášek do pečiva 1/2 balení
Pečící papír  
Náplň
Salko
uvařené
1 plechovka
Palmarín
(nebo Hera)
250 g
Na ozdobu
Nasekané ořechy
(100-150) - opražené
100 g
Karamelové řezy od Gizky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Den předem uvaříme Salko 1-1 1/2 hodiny.

Žloutky + cukr + vodu vymícháme do pěny, ořechy, strouhanku, mouku a prášek do pečiva smícháme a po trošce přidáváme ke žloutkům, nakonec přidáme ze šesti bílků tuhý sníh. Pečeme na menším papírem vystlaném plechu na 170 °C.

Krém: Salko a Palmarín vyšleháme do pěny a natřeme na vychladlé těsto. Krém hustě posypeme na hrubo nasekanými a opraženými ořechy.

Poznámka: Gizka, je moje sestra od které mám tento recept. Ona ho také dostala, od jedné své známé. Dnes jsem ho pekla už po několikáté a vždy má velký ohlas. Nevěsta si ho už u mne objednala na vánoce. Doufám, že i Vám bude chutnat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.8 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 5x)
Recept na skvělé domácí tiramisu Články z

Komentáře k receptu: Karamelové řezy od Gizky

Komentáře

  1. Pája S   12.10.2010 | 20:19 | reagovat | závadný

    Klárko,ten recept bude určo moc dobrý.Fotka je parádní.Musím vyzkoušet.Nějak jsem si ho nevšimla,až teď. :-[ :-)

  2. Klára Keselyova   17.01.2009 | 9:01 | reagovat | závadný

    Pani Danka, nepozerala som ten recept, ktorý spomínate, ale si myslím, že potom sú tu dva rozdiely. V ceste, aj na povrchu zákusku. Skúste tento a vyjedrite sa. Niekomu vyhovuje čokoládová poleva, no na tieto rezy sú potrebné opražené a nahrubo nasekané orechy.Ale za komentár ďakujem a prajem všetkým kucharkám krásny studený a slnečný výkend./mám rada zimné obdobie/ Klára

  3. Danka Snášelová   16.01.2009 | 23:30 | reagovat | závadný

    Podobný recept je zde pod názvem Řezy Snickers.Jediný rozdíl je, že do těsta se nedávají ořechy a vrch řezů se ještě polije čokoládovou polevou.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web