Kapustový hrnec

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      ks kapusta
    • sůl
    • kmín
    • 100
      g uzená slanina
    • 1
      cibule
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • mléko
    • 300
      g brambory
    • 1
      klobása

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kapustu nakrájíme na nudličky a se solí a kmínem povaříme asi 10 minut. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájíme na kostky, rozškvaříme a opražíme na ní nakrájenou cibuli. Přisypeme mouku, opražíme do světla, zalijeme mlékem a vývarem z kapusty v poměru asi 1:1 a povaříme na hustou omáčku. Vložíme do kapustu, na kolečka nakrájené brambory a kolečka klobásy. Necháme chvíli převařit a podáváme.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • friendlyforever
    friendlyforever |

    14. 7. 2012 15:52

    Přidala jsem ještě kopr a brambory jsem předem uvařila, to jsem z receptu přesně nepochopila, jestli se má udělat. Ale vzhledem k tomu, že se tam pak už jen hodí a nechá se to přejít varem, tak asi mají být už uvařené. Navrch jsem jídlo posypala na talíři čerstvým sýrem. Delikatesa. :) Jen příště možná klobásu předem opražím, vařená není až tak dobrá, ale celkový dojem to zkazit nemohlo.

  • Klarkastanek
    Klarkastanek |

    6. 11. 2011 15:27

    milovníkům kapusty doporučuji :-ú

  • Ladia -
    Ladia - |

    22. 7. 2010 08:46

    Vynikající.

  • recepty 73
    recepty 73 |

    11. 8. 2009 21:11

    Dík za tip.Jiří

  • Pája S
    Pája S |

    8. 3. 2009 13:53

    Výborné Teri,slupli jsme to jak malinu.Velice syté a velice chutné.Kapustu moc nemíváme,tak do polévky ,ale to vždy kousek a co se zbytkem?Tento recept spolu s prívarkom,který je chuťově jiný,se hodí.Budu určitě opakovat!

  • Sylva P.
    Sylva P. |

    29. 9. 2008 10:26

    V sobotu jsem vyzkoušela. Je to moc dobré a jednoduché jídlo.

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    23. 9. 2008 07:41

    Terezko, tak to je velmi lákavý recept, ingredience lehce dostupné. Díky za tip, už si recept ukládám :-))