Autor:

Kapustové závitky se zeleninou

80 minut PT0H80M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kapustové listy 6 ks
Kapusta
cca
300 g
Brokolice 150 g
Zelenina
míchaná - dle chuti
300 g
Rohlík
starší
1 ks
Vejce 1 ks
Nakládaná loupaná rajčata
se šťávou
1 plechovka
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule 1 ks
Olej  
Kapustové závitky se zeleninou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Kapustové listy povaříme 5 min. ve vodě, scedíme, necháme dobře okapat. Vývar odložíme. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou brokolici a ostatní zeleninu, osolíme, opepříme, podlijeme trošičkou vody (asi 4 cl) a podusíme 10 min., vodu necháme odpařit úplně. Necháme prochladnout.
Polovinu zeleniny dáme do pekáčku, do druhé poloviny vmícháme ve vodě namočený a dobře vyždímaný rohlík, vejce, jestli je třeba, dosolíme a dokořeníme. Dobře promícháme.
Náplň rozdělíme na listy a zabalíme. Všechny balíčky uložíme na zeleninu do pekáčku. Na vrch rozložíme nakrájená rajčata i se šťávou, zalijeme vývarem, asi 3 dl, a přikryté dusíme v troubě 30 minut. Pak odkryjeme a dusíme dalších 20-30 min.
Podáváme s brambory, rýži, ale výborné jsou taky s čerstvým chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Letní menu na železnici Články z

Komentáře k receptu: Kapustové závitky se zeleninou

Komentáře

  1. Lenka Blahutová   05.03.2009 | 7:57 | reagovat | závadný

    No to zní dobře...o víkendu vyzkouším. Díky za tip.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web