Autor:

Brokolicová polévka

Střední
Ingredience
Brokolice 750 g
Máslo 10 g
Vývar 1/2 l
Česnek 1 stroužek
Šlehačka 100 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Brokolicová polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Brokolici očistíme, omyjeme, rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky.

Česnek nasekáme a podusíme na tuku s nakrájenými košťály. Přelijeme vývarem a povaříme na mírném ohni asi 5 min.

Přidáme růžičky brokolice a vaříme dalších 10 min. Pak brokolici spolu s vývarem rozmixujeme.

Za stálého míchání přidáme smetanu a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1-
4.67 12 5 1
Reklama
Castagnaccio do skla Energie na talíři Články z

Komentáře k receptu: Brokolicová polévka

Komentáře

  1. mamkamilka   21.02.2015 | 13:23 | reagovat |

    Vařila jsem přesně podle receptu a byla jsem rodinou pochválena za výbornou polévku ;-)

  2. skucik24   25.06.2014 | 10:55 | reagovat |

    Veľmi chutna polievka :-)

  3. recepty73   03.05.2011 | 9:06 | reagovat |

    ... na jednu brokolici dávám kelímek smetany :-P

  4. Ivana   20.04.2011 | 18:58 | reagovat |

    Moc se neliší od porkové polévky, jenom snad zakysanou smetanou a česnekem. Dělám obě, obé dobré. K polévce je dobrý rohlík nakrájený na kolečka s kouskem sýra zapečený.

  5. Aryapavel   20.04.2011 | 18:27 | reagovat |

    Výborná byla, a proto málo jí bylo.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web