Autor:

Brokolicová polévka

Střední
Ingredience
Brokolice 750 g
Máslo 10 g
Vývar 1/2 l
Česnek 1 stroužek
Šlehačka 100 ml
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Brokolicová polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Brokolici očistíme, omyjeme, rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky.

Česnek nasekáme a podusíme na tuku s nakrájenými košťály. Přelijeme vývarem a povaříme na mírném ohni asi 5 min.

Přidáme růžičky brokolice a vaříme dalších 10 min. Pak brokolici spolu s vývarem rozmixujeme.

Za stálého míchání přidáme smetanu a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 15 x
1-
4.67 15 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 15x)
Reklama
Štěpánská s žemlovými knedlíky Česká klasika na talíři Články z

Komentáře k receptu: Brokolicová polévka

Komentáře

  1. mamkamilka   21.02.2015 | 13:23 | reagovat | závadný

    Vařila jsem přesně podle receptu a byla jsem rodinou pochválena za výbornou polévku ;-)

  2. skucik24   25.06.2014 | 10:55 | reagovat | závadný

    Veľmi chutna polievka :-)

  3. recepty73   03.05.2011 | 9:06 | reagovat | závadný

    ... na jednu brokolici dávám kelímek smetany :-P

  4. Ivana   20.04.2011 | 18:58 | reagovat | závadný

    Moc se neliší od porkové polévky, jenom snad zakysanou smetanou a česnekem. Dělám obě, obé dobré. K polévce je dobrý rohlík nakrájený na kolečka s kouskem sýra zapečený.

  5. Aryapavel   20.04.2011 | 18:27 | reagovat | závadný

    Výborná byla, a proto málo jí bylo.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web