Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Brokolicová polévka II.
Středně obtížné
| Brokolice | 1/2 ks |
| Hladká mouka | 2 lžíce |
| Máslo | |
| Sůl | |
| Bílý pepř | špetka |
| Muškátový květ | špetka |
| Šunka | 50 g |
| Vývar | 3/4 l |
| Mléko | 3 dl |
| Citrónová šťáva | |
| Petržel |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme vývarem a provaříme, osolíme, okořeníme, vsypeme nakrájenou brokolici a šunku na malé kostky. Když je brokolice napůl měkká vlijeme mléko a dovaříme.
Dochutíme citronovou šťávou, přidáme nakrájenou petrželku. Polévku můžeme podávat ozdobenou šlehačkou.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 1x)
Naše oblíbená,hned po zlaté brokolicové.Výborná,rychlá a chutná polévka.Ještě jsem přidal trošku nahrubo postrouhané mrkve-pro oko
.Jiří