Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 24890 receptů
Autor:
Brokolicová polévka III.
30 minut
Snadné
vyzkoušelo kuchařů (13)
| Brokolice | 750 g |
| Máslo | 10 g |
| Vývar z kostky | 1,5 kostka |
| Česnek | 1 stroužek |
| Šlehačka | 100 ml |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Muškátový oříšek |
Postup přípravy:
Zařazení:
Polévky
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme a podusíme na rozpáleném tuku spolu s nakrájenými košťály.
Přilijeme vývar a povaříme na mírném ohni asi 5 minut. Přidáme růžičky brokolice a vaříme 10 minut. Poté brokolici spolu s vývarem rozmixujeme. Za stálého míchání přidáme smetanu a dochutíme solí, pepřem a strouhaným muškátovým oříškem.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 49x)
Reklama
Recepty na víkend - jarní dobroty ze špenátu
Moc dobrá polévka, přidala jsem do ní po rozmixování ještě jednu velkou na kostičky pokrájenou uvařenou bramboru, protože dcerka je strašně bramborová.
mooooooooooooooc dobrá :D
Vyzkoušela jsem, a byla výborná! :)
Brokolici miluji, vyzkouším. Myslíte, že když si jí připravím v pátek, nechám já přes noc a v sobotu jí na oběd ohřeji, že bude ještě tak dobrá? Nebo je pro rychlou konzumaci?
Je dobrá i druhý den :)
Hm, brokolicova je nejlepsi cerstva a neohrivana... taky barvu to zmeni - ztmavne...Jinak polevka super
Vynikající a velmi oblíbená naší tříletou dcerou