Autor:

Kapustová polévka s bramborem

Snadné
Ingredience
Kapusta
bez košťálu, cca
400 g
Brambory 2 ks
Máslo 30 g
Olej 2 lžíce
Muškátový květ 2 špetka
Hladká mouka 2 lžíce
Polévkové koření
nebo sůl a pepř na dochucení
 
Kapustová polévka s bramborem

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

V hrnci rozpustíme máslo s olejem, přidáme očištěnou, drobně pokrájenou kapustu a orestujeme. Orestovanou kapustu zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vývarem nebo vodou a necháme vařit doměkka společně s muškátovým květem. Pak ponorným mixerem vše rozmixujeme, přidáme oloupané brambory, pokrájené na malé kostičky a povaříme je doměkka, případně ještě dolijeme trochou vývaru dle potřeby, ale né moc, aby polévka nebyla vodová. Dochutíme dle potřeby polévkovým kořením nebo solí a pepřem a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 23 x
1
4.96 23 5 1
Reklama
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Kapustová polévka s bramborem

Komentáře

  1. Janaso   30.08.2016 | 9:18 | reagovat |

    Moc dobrá.

  2. Aja   09.07.2016 | 16:37 | reagovat |

    Super polivka <3

  3. BronislavaP   22.01.2016 | 21:52 | reagovat |

    Pěkně sytá polívečka. Docela příjemě nás zahřála... :-))

  4. Sabina   20.11.2015 | 7:24 | reagovat |

    Trochu jsem si postup upravila, oloupané brambory nenakrájela a vařila je v hrnci s kapustou, pak jsem je vyndala, kapustu rozmixovala a přidala zpátky ty nakrájené brambory. Byla bezvadná.

  5. KaRa   26.04.2015 | 22:04 | reagovat |

    Výborná...

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web