Autor:

Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřová pečeně 500 g
Cibule 2 ks
Kapusta 1 ks
Mrkev 3 ks
Paprika 3 ks
Rajský protlak 500 g
Brambory 1 kg
Nové koření  
Bobkový list  
Sůl  
Pepř mletý  
Petržel  
Celer  
Olej  
Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Ze zeleniny, Vepřové

V papiňáku na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme vepřovou pečeni (v celku), kterou krátce osmahneme po všech stranách, až maso zbělá; zalijeme vodou a společně s bokovým listem a novým kořením vaříme cca 30 min.

Uvařené maso z papiňáku vyndáme a do vývaru přidáme nakrájenou kapustu, mrkev, papriku, protlak, sůl a pepř; v zavřeném papiňáku vaříme ještě 10 minut. Do hrnce, ve kterém budeme vařit polévku, slijeme přebytečný vývar a přendáme trochu zeleniny. Zeleninu, která zůstala v papiňáku, rozmixujeme ručním mixérem na kaši. Kaši podáváme s vepřovou pečení nakrájenou na plátky a bramborem.

Polévka: Do hrnce na polévku jsme z papiňáku přelili přebytečný vývar a přendali ještě nerozmixovanou zeleninu; dále přidáme na kostičky nakrájenou bramboru, mrkev, celer a petržel a vše vaříme až je zelenina měkká.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web