Autor:

Kapr po břeclavsku

Střední
Ingredience
Kapr 1 ks
Mléko 1 ks
Máslo 150 g
Hladká mouka 60 g
Citron 1 ks
Mletá paprika 1 lžíce
Česnek 1 stroužek
Drcený kmín 1 špetka
Grilovací koření 5 lžíce
Sůl 1 špetka
Kapr po břeclavsku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Naporcovaného kapra vložíme na několik hodin do studeného mléka (nejlépe přes noc). Poté porce omyjeme vodou, nasolíme, pokapeme citronem a necháme odležet. V hladké mouce zamícháme kmín, papriku a grilovací koření. V ní obalíme porce kapra a opečeme je na 2/3 rozehřátého másla na pánvi přikryté pokličkou. Po opečení ze všech stran porce vložíme do mísy a ještě horké přelijeme máslem s utřeným česnekem. Podáváme s bramborovým salátem nebo kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1-
4.75 12 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 12x)
Pečené kuřecí kousky na medu Leden mnoha chutí Články z

Komentáře k receptu: Kapr po břeclavsku

Komentáře

  1. Lojzinkaa   07.09.2013 | 14:15 | reagovat | závadný

    Dnes jsme měly s přítelem k obědu a byl vynikající :-)

  2. Kája Nehodová   16.04.2012 | 19:27 | reagovat | závadný

    Hned bych si rybu dala, už po přečtení receptu se mi sbíhají sliny. A s bramborovou kaší už jí vidím na talíři hned zítra!

  3. la-papaya   14.05.2011 | 14:50 | reagovat | závadný

    taky jsem zapomněla na kmín, ale i tak to bylo super

  4. Hana Gráfová   08.10.2008 | 16:35 | reagovat | závadný

    Dneska jsme to měli k obědu - bylo to opravdu výborné

  5. Dominika Baránková   18.07.2008 | 7:54 | reagovat | závadný

    Naprosto luxusní záležitost. Já která jsem ryby v životě nejedla jsem si teda fajnově pochutnala:o)) a bylo to dobrý i bez drceného kmínu, který jsem zapomněla přikůpit:o)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web