Autor:

Hovězí na houbách II.

Střední
Ingredience
Hovězí maso 4 plátek
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Rostlinný olej
nebo sádlo
4 lžíce
Cibule
velká
1 ks
Paprika - sladká 1 špetka
Vepřový vývar
nebo z masoxu
 
Houby
čerstvé nebo mražené
250 g
Zakysaná smetana 1/4 l
Hladká mouka 1 lžička
Hovězí na houbách II.

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Plátky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a prudce opečeme na tuku. Vyjmeme a do tuku po mase přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme do růžova. Zaprášíme paprikou, přilijeme trochu vývaru, provaříme a přidáme zpět opečené plátky masa a dusíme za občasného podlévání vývarem témeř do měkka. Potom přidáme na plátky nakrájemé houby (podle chuti opepříme a dosolíme) a dusíme, až je maso i houby měkké. Nakonec zalijeme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali lžičku mouky a ještě několik minut povaříme. Podáváme s těstovinami nebo knedlíky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 84 x
1-
4.68 84 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 84x)
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Hovězí na houbách II.

Komentáře

  1. dopal69   06.01.2016 | 22:33 | reagovat | závadný

    Fajn recept, trošku jiný postup než jsem zvyklý ale bylo to výborné. :-) :-D

  2. Janina   01.11.2014 | 13:06 | reagovat | závadný

    Myslím,že každý máme jinou chuť,ale v závěru z toho j hovězí na houác a to je podstatné a co se týká poznámek PROSTŘENO tak se někdy divím,co tam ty lidi chtějí - vařt,pochutnat si,lést někomu po bytě,poznat něco nového nebo jim jde o prachy,někdy je to trapné až ostudné.Pa a dobrou chuť ať je to u čehokoliv c se vám podaří.

  3. Jana   06.10.2014 | 19:54 | reagovat | závadný

    Nemam doma kysanou smetanu,nepokazim to kdyz tam dam bily jogurt? Diky :-)

  4. petrsved   12.07.2014 | 14:06 | reagovat | závadný

    :-D někteří ,co zde plkají asi byli v Prostřeno :'( X lidí X chutí i názoru 8-)

  5. majkela03   12.01.2014 | 11:05 | reagovat | závadný

    Doporučuji plátky masa potřít hořčicí,pak je to luxus! ;-)

1 2 3 4 5 ... 8 ... 12 ... 15 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat! Čeká vás velká láska? Na Vánoce si ji můžete přičarovat!
Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení Cukroví z bílků: Jak nejlépe využít zbytky z pečení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web