Autor:

Gratinované brambory (nejen) s česnekem

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Brambory
oloupané
800 g
Česnek 2 stroužek
Rozmarýn
nebo tymián dle chuti
 
Šunka
cca
100 g
Sůl  
Sýr Niva
nebo jiný sýr dle chuti na posypání, cca
40 g
Smetana ke šlehání 250 ml
Máslo
nebo sádlo na vymazání
 
Gratinované brambory (nejen) s česnekem

Postup přípravy:

Do vymazaného pekáčku naskládáme vrstvu na plátky slabě pokrájených brambor, které posypeme nesekaným česnekem, rozmarýnem, na slabé nudličky pokrájenou šunkou a vše zaskládáme opět vrstvou plátků brambor. Tu zalijeme smetanou, pak povrch osolíme, přidáme ještě trochu rozmarýnu a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů nejprve na 15-20 minut zakryté, pak odkryjeme a dopečeme doměkka. Před koncem pečení posypeme sýrem, který necháme roztavit. Po upečení pekáček vyndáme, brambory necháme krátce odležet a poté servírujeme například s čerstvou zeleninou či salátem.

Pokud se nám při pečení smetana brzy vypekla, můžeme brambory podlít mlékem, aby se nezačaly připalovat.

Pokud chceme brambory bezmasé, šunku vynecháme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1
4.82 11 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 11x)
Sedlácká omeleta Podzimní pohoda na chalupě. Vyzkoušejte skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Gratinované brambory (nejen) s česnekem

Komentáře

  1. Marťa   15.11.2016 | 10:30 | reagovat | závadný

    Tymiánek s česnekem je úžasná mutace klasických gratinovaných brambor se smetanou <3 určitě je tak budu dělat i v budoucnu.

  2. Gábina Horáková   26.03.2015 | 9:49 | reagovat | závadný

    Výborné, snadné a syté. Určitě budu opakovat.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web