Autor:

Falešné španělské ptáčky

Střední
Ingredience
Hovězí maso  
Sůl  
Pepř mletý  
Hořčice  
Cibule  
Olej  
Vývar  
Smetana  
Vejce  
Nakládané okurky
nemusí být
 
Falešné španělské ptáčky

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a silně z obou stran potřeme hořčicí. Na oleji osmahneme dozlatova na kroužky nakrájenou cibuli (hodně - cibule nám omáčku pěkně zahustí), přidáme maso a dusíme doměkka. Je-li třeba, podléváme vývarem. Když je maso měkké, tak ho vyndáme a omáčku i s cibulí rozmixujeme, vrátíme do hrnce a zjemníme smetanou.

Nakonec nahrubo nastrouháme vařené vejce a vmícháme do omáčky. Kdo má rád, může nastrouhat i kyselou okurku. Omáčka je výborná a není zdaleka tak pracná, jako klasické ptáčky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 59 x
1-
4.54 59 5 1
Rychlovka na víkend i na večeři Články z

Komentáře k receptu: Falešné španělské ptáčky

Komentáře

  1. pepča51   08.08.2014 | 0:18 | reagovat |

    :-) se smetanou jsem to ještě neskoušel.... <:-)

  2. majda   29.05.2014 | 14:24 | reagovat |

    ano SMETANA tam nepatří !!!!!!!! O:-) O:-) :-\

  3. Lenny   28.05.2014 | 13:01 | reagovat |

    Dobrý!

  4. Mirka   24.11.2013 | 19:14 | reagovat |

    :-( Dneska jsem zkusila poprvé se šlehačkou a už to neudělám. Bez ní jsou lepší, šlehačka patří do svíčkové nebo koprové, někdy dávám i do segedínu a to i zakysanou, ale ve španělácích mi prostě nějak nepasuje. :-(

  5. valdan   15.07.2013 | 18:28 | reagovat |

    Okurky do španěláků patří, to se vzdáme radši vajec.

1 2 3 4 ... 6 ... 9 ... 11 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web