Autor:

Vepřové řízky v pařízském těstíčku

Snadné
Ingredience
Vepřové maso
(kýta,plec,kotleta b.k.)
 
Rozšlehané vejce 2 ks
Mléko 1 dl
Hladká mouka 100 g
Sůl
dle chuti
 
Hrášek 70 g
Šunka
-jemně pokrájená
70 g
Vepřové řízky v pařízském těstíčku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové, Uzeniny

Maso si pokrájíme na plátky, naklepeme, osolíme je a opepříme. Mouku si důkladně rozmícháme v rozšlehaných vejcích s mlékem,přidáme šunku, hrášek a osolíme (nepřesolit-šunka je slaná). V těstíčku řízky obalujeme a smažíme na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran. Před otočením si na řízek naneseme hrášek se šunkou a rychle otočíme. Zní to složitě a nemožně, ale jde to a stojí to za to :-)). Podáváme s bramborovou přílohou.Výborné i studené.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Pikantní pečený bůček Tip na víkend: Oblíbené vepřové maso Články z

Komentáře k receptu: Vepřové řízky v pařízském těstíčku

Komentáře

  1. čudla   11.01.2016 | 13:50 | reagovat |

    tak tomu řikám skvělý řízky

  2. Renata L.   14.01.2015 | 17:35 | reagovat |

    Díky, bylo to skvělé 8-)

  3. Marky   19.12.2011 | 19:26 | reagovat |

    Bezvýhradně nejlepší řízečky, díky za exkluzivní receptík.

  4. Marie Králová   29.05.2011 | 11:00 | reagovat |

    Řízečky už jsem dělala a jsou vynikající, dnes máme drůbeží prsíčka na stejný způsob, tak se jdu přesvědčit o množství šunky atp. O hrášek dvakrát nestojím, sem se ale dobře hodí a nadělá i parádu ;-) .
    Pro anonymouse: řízek osmažíte z jedné strany a před otočením na druhou stranu- tu neosmaženou, přidáte hrášek a šunku, a šup otočit. Je to jednoduché. Při obalení se na řízek tolik hrášku nenachytá, tak se tomu trochu pomůže, aby nezbyl v misce ;-) :-D . Snad jsem vám to trochu pomohla vysvětlit. Králová M.

  5. Anonymous   21.05.2011 | 13:35 | reagovat |

    tomu nerozumím ;obalím v těstíčku s hrachem a šunkou a při otáčení přidám hrách a šunku ?

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web